Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Costillas adobadas

De

La noche anterior, machacamos los ajos, y mezclamos con el resto de especias y sal

  • Más o menos 1/2 kg de costillar por persona
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de pimentón dulce (o picante según gustos)
  • Orégano, tomillo, romero... al gusto
  • 1 buen chorro de vino blanco
  • Un chorro de aceite de oliva
  • Un chorrito de vinagre
  • Sal
4.1/5 (7 Votos)

Fuera de la cocina, las hojas de laurel tienen efectos asombrosos

De

PLATO DE CUCHARA

  • - 4 patatas grandes
  • - 700g de costilla de cerdo en adobo
  • - 2 pimiento verdes
  • - 1/2 cebolla
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - sal
  • - agua
3.8/5 (5 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

PATATAS GUISADAS CON COSTILLA ADOBADA Costillas adobadas al horno