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Técnicas de cocina

Un sencillo bagel de salmón para almorzar

No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.

Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.

Mejores recetas de Costillas adobadas

De

La noche anterior, machacamos los ajos, y mezclamos con el resto de especias y sal

  • Más o menos 1/2 kg de costillar por persona
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de pimentón dulce (o picante según gustos)
  • Orégano
  • tomillo
  • romero... al gusto
  • 1 buen chorro de vino blanco
  • Un chorro de aceite de oliva
  • Un chorrito de vinagre
  • Sal
4.1/5 (7 Votos)

Fuera de la cocina, las hojas de laurel tienen efectos asombrosos

De

PLATO DE CUCHARA

  • - 4 patatas grandes
  • - 700g de costilla de cerdo en adobo
  • - 2 pimiento verdes
  • - 1/2 cebolla
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - sal
  • - agua
3.8/5 (4 Votos)

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