Suculentas costillas adobadas fritas - 3 recetas

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Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

INGREDIENTES:

3 patatas.
500 gr de salsa boloñesa.
50 gr de espinacas frescas.
200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

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-Costillas de cerdo.
-Sal y pimienta.
-Un poco de aceite.
-Ramas de romero.
-Un poco de tomillo.
-Medio vaso de vino blanco.
-Una cabeza de ajos.

3/5 (9 Votos)

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Una cinta de costilla fresca.
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Una cuchara de orégano Gourmet Garden.
Aceite de oliva.
Sal.