Increíbles ideas de adobo para carne - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: adobo mexicano, adobo para pavo, adobo para pescado, costillas adobadas con arroz
Técnicas de cocina
Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá.
Ingredientes:
- 250g de galletas tipo marías
- 100g de mantequilla
- 2 cdas de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 lata de leche condensada
- 250g de queso crema
- ralladura de 1 limón
- 1 chorrito de ron (opcional)
Preparación:
- Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
- Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
- Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
- En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!
Mejores recetas de Adobo para carne
Adobo amarillo (Adobo andaluz)

De piedad
En un mortero ponemos : Los dos dientes de ajo, ½ cucharadita de pimienta negra en grano,2 cucharaditas de cilantr...
- ½ kg. de carne, (pollo, cerdo)
- 2 Dientes de ajo.
- ½ cucharadita de pimienta negra en grano.
- 2 cucharaditas de cilantro en grano.
- Clavo (2 clavos)
- Perejil fresco.
- ½ cucharadita escasa de pimentón dulce.
- ½ cucharadita de comino en polvo
- 2 cucharaditas de cúrcuma.
- ¼ de cucharadita de nuez moscada.
- 2 cayenas enteras.
- ½ rama de canela.
- El zumo de medio limón.
- Aceite de oliva.
- Un chorreón de vino blanco.
- Una pizquita de sal.
El ajo es pura magia en estas comidas

De Florentine - 750 Grammes
Es el condimento que va a cambiar todos tus platos…
Adobo de carne y pescado

De ivargon, Gastronomia insolita
Para el adobo de carne: Ajos, laurel, orégano, pimentón, sal, perejil y un poco de coñac (al gusto)
- Adobo.
Costilla asada con adobo de especias

De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Rica, fácil, rápida y sin usar los fuegos
- Una cinta de costilla fresca.
- Una cuchara de picada de ajo y perejil Gourmet Garden.
- Una cuchara de orégano Gourmet Garden.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Deja tu pregunta, Rebañando responde