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Increíbles ideas de adobo para carne - 3 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar jengibre

Si te gusta utilizar el jengibre para darle sabor a tus platos, no te pierdas este video para aprender a pelarlo en un segundo con la ayuda de una simple cuchara. La mejor técnica para no cortarnos y no desperdiciar nada.

Mejores recetas de Adobo para carne

De

Para el adobo de carne: Ajos, laurel, orégano, pimentón, sal, perejil y un poco de coñac (al gusto)

  • Adobo.
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De

Es el condimento que va a cambiar todos tus platos…

De

Rica, fácil, rápida y sin usar los fuegos

  • Una cinta de costilla fresca.
  • Una cuchara de picada de ajo y perejil Gourmet Garden.
  • Una cuchara de orégano Gourmet Garden.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
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De

En un mortero ponemos : Los dos dientes de ajo, ½ cucharadita de pimienta negra en grano,2 cucharaditas de cilantr...

  • ½ kg. de carne
  • (pollo
  • cerdo)
  • 2 Dientes de ajo.
  • ½ cucharadita de pimienta negra en grano.
  • 2 cucharaditas de cilantro en grano.
  • Clavo (2 clavos)
  • Perejil fresco.
  • ½ cucharadita escasa de pimentón dulce.
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • 2 cucharaditas de cúrcuma.
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada.
  • 2 cayenas enteras.
  • ½ rama de canela.
  • El zumo de medio limón.
  • Aceite de oliva.
  • Un chorreón de vino blanco.
  • Una pizquita de sal.
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