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Increíbles cremas catalanas con leche condensada - 6 recetas

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Mejores recetas de Cremas catalanas con leche condensada

De

Triturar bien las galletas, mezclarlas con la margarina y el chocolate fundido

  • -Un rulo de galletas María Cuétara
  • -70 gr de margarina.
  • -50 gr de chocolate para fundir.
  • -1 l. de leche entera.
  • -8 yemas de huevo.
  • -45 gr de Maizena.
  • -200 gr de azúcar.
  • -Azúcar moreno.
  • -Cortezas de limón y naranja.
5/5 (1 Votos)

De

Un hojaldre crujiente con crema catalana y pera caramelizada, increiblemente bueno

  • · INGREDIENTES PARA EL HOJALDRE:
  • · 1 placa de hojaldre.
  • · 1 yema de huevo para pintarlo.
  • · PARA LAS PERAS EN ALMIBAR:
  • · 1 L. De agua.
  • · 400 gr. de azúcar.
  • · 1 anís estrellado.
  • · 3 Peras conferencia ( tamaño pequeño.)
  • ·PARA LA CREMA CATALANA:.
  • · ½ L. de leche entera.
  • 250 gr. de azúcar.
  • · 100 gr. de harina.
  • · 3 yemas de huevo.
  • · 30 gr. de maicena.
  • · PARA LA DECORACION:
  • · Anís estrellado.
  • · Menta fresca.
  • · Azúcar blanquilla.
  • · Brillo de melocotón.
4.5/5 (21 Votos)

De

Una italiana que nos quiere enseñar como hacer crema catalana

  • 1/2 litro de leche entera fresca
  • 3 yemas de huevo L
  • 100gr de azúcar
  • 15gr de maizena
  • la piel de un limón ecológico
  • una rama de canela.
4.1/5 (17 Votos)

De

Para elaborar una riquísima crema catalana casera lo primero que debemos hacer es poner la leche en una cacerola

  • 8 huevos
  • 1 litro de leche
  • 1 rama de canela
  • 1 limon
  • 160 gr de azucar
  • 50 gr de maicena
3.7/5 (3 Votos)

De

PREPARACION Ponemos en el vaso de thermomix la leche, en la mariposa pinchamos la canela en rama ( si la rama es...

  • INGREDIENTES
  • 1/2 litro de leche desnatada
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cda de maicena
  • sacarina al gusto
  • canela en rama
  • piel de limón
  • azúcar blanca para quemar
3.2/5 (46 Votos)

De

Como digo siempre en estos días, ¡por fin es viernes! y podemos disfrutar del fin de semana (en Madrid además el...

  • 1 litro de leche entera.
  • 8 yemas de huevo.
  • 75 gr. de maicena.
  • 250 gr. de azúcar
  • Cáscara de 1/2 limón.
  • 1 ramita de canela.
  • Azúcar y canela para caramelizar.
0/5 (0 Votos)

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Crema catalana Tarta de crema catalana