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Recetas de fideos chinos - 11 recetas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Fideos chinos

De

Bueno, esta receta se puede hacer dee dos formas, dependiendo del tiempo con el cual dispongamos

  • 1 sobre de Pasta Oriental Maggi sabor a Pollo
  • 1 pechuga pequeña de pollo cortada a dados
  • 20 grms de setas variadas
  • Sal y Pimienta
4.6/5 (9 Votos)

De

La receta paso a paso de la sopa de fideos más popular de Japón, con un añadido tailandés muy especial

274 compartidos

De

Lo primero, en una olla llena de agua hasta la mitad con un chorrito de aceite y sal, la llevamos a ebullición y a...

  • 200 grms de pasta ( fideos chinos o spaguettis o cintas)
  • 1 calabacin cortado a taquitos
  • 1 berenjena pequeña cortada a taquitos
  • especias orientales ( sobre Maggie)
  • 1 zanahoria cortada a láminas
  • 1 pimiento rojo cortado a taquitos
  • 1 ajo cortado a taquitos
  • 1 cebolla cortada a taquitos
  • 1 pechuga de pollo a taquitos
4.3/5 (8 Votos)

De

Pelar y trocear el pimiento y la cebolla

  • Alitas de pollo, 1 pimiento, 1 cebolla, a dientes de ajo, fideos chinos.
4/5 (67 Votos)

De

Picar el ajo y la cebolla muy pequeño

  • 600 gr pechuga de pollo
  • sal
  • pimienta
  • 4 c/s de aceite
  • 4 c/s de salsa de tomate
  • 30 ml de salsa de soja
  • 60 ml de miel
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • semillas de sésamo tostado
3.8/5 (6 Votos)

De

Una receta espectacular para sorprender a nuestra pareja una noche muy especial como es San Valentín

  • 100 g de cabeza de gambas
  • 1/2 cebolla
  • 250 ml de agua
  • Alga Wakame
  • 1 c.s Mirin
  • 1 c.s Salsa de ostras
  • 1c.s Salsa de pescado
  • 1 c.s Aceite de sésamo
  • 4 vieiras grandes y frescas
  • Fideo Vermicelli
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.4/5 (212 Votos)

De

En un bol, marinamos el pollo cortado en trocitos con 2 cucharas de aceite de sésamo, la salsa de ostras, la salsa...

  • 800g de pechuga de pollo
  • 1/2 limón
  • 1 nuez de pasta de pimiento verde
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 2 cucharadas de salsa de soja dulce
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de jengibre molido
  • 2 cucharadas de cliantro picado
  • 2 zanahorias
  • 1 chalota
  • 300 g de brócoli
  • 200 g de alubias
  • 1 bote de brotes de bambú
  • 1 paquete de fideos chinos
  • Semillas de sésamo
3.5/5 (22 Votos)

De

Limpiamos las doradas y quitamos la cabeza

  • - 2 doradas (pequeñas)
  • - 20 gambas (congeladas)
  • - 1 pimiento morrón
  • - 2 cebolletas
  • - 150 gr. de fideos chinos
  • - 2 puerros
  • - 100 ml. de vino blanco
  • - 2 cucharadas de salsa de soja
  • - 300 ml de agua
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Perejil
3.4/5 (18 Votos)

De

- Mamá, ¿cuándo nos vas a hacer fideos chinos? - Mamá, ¿compramos fideos chinos? - Mamá, quiero probar los ...

  • Un paquete (250 gr.) de fideos chinos. Yo los compré en Lidl aprovechando la promoción de productos de Asia, pero no es difícil encontrarlos ahora en grandes superficies o tiendas de alimentación asiática.
  • 2 litros de agua
  • 250 gr. de gambas (yo usé congeladas)
  • 1 calabacín mediano
  • 200 gr. de broccoli cortado en "arbolitos"
  • 1/2 cebolla
  • 1 zanahoria grande o 2 medianas.
  • 4 o 5 cucharadas de salsa de soja
  • aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 vaso de vino blanco (si las gambas no son congeladas)
2.9/5 (104 Votos)

De

Una receta más fácil de elaborar de lo que parece

  • 100 gr. de ternera por persona
  • 100 gr. de fideos chinos de trigo por persona
  • Cebolla troceada
  • 1 bote de ensalada china con mazorquitas
  • Aceite de girasol
  • Salsa de soja
  • Vino blanco
  • Pimienta negra molida
  • Una pizca de azúcar
  • Sal
  • Salsa de wasabi (opcional)
3/5 (2 Votos)

De

Cortamos las verduras en julianas y las salteamos en aceite de oliva virgen extra

  • 300 gr de carne picada de cerdo
  • 300 gr de fideos
  • 1 guindilla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento italiano
  • 1 cebolla grande
  • sal
  • pimentón picante
  • salsa de soja
  • aceite de oliva virgen extra
  • el zumo de una lima
2.7/5 (13 Votos)

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