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Wok con fideos chinos

De

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Ingredientes

  • 200 grms de pasta ( fideos chinos o spaguettis o cintas)
  • 1 calabacin cortado a taquitos
  • 1 berenjena pequeña cortada a taquitos
  • especias orientales ( sobre Maggie)
  • 1 zanahoria cortada a láminas
  • 1 pimiento rojo cortado a taquitos
  • 1 ajo cortado a taquitos
  • 1 cebolla cortada a taquitos
  • 1 pechuga de pollo a taquitos

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Lo primero, en una olla llena de agua hasta la mitad con un chorrito de aceite y sal, la llevamos a ebullición y añadimos entonces la pasta. Mientras... en una sarten, hacemos el sofrito de ajo, cebolla y cuando este doradito, añadimos: el pollo y dejamos que se dore

Paso 2

Después echamos :el calabacin, la berenjena , los pimientos y la zanahoria tapamos la sarten y dejamos que se haga bien a fuego medio. Escurrimos la pasta una vez este hecha y la añadimos a la sartén, salpimentamos y añadimos el sobre maggie de especias orientales ( especial wok). Mezclamos bien los sabores durante 5 minutos. y ya esta!!!

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