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Las más ricas recetas de judías verdes con patatas - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: judias verdes, judías verdes con chorizo, judías verdes con jamón, judias verde con tomate

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Judías verdes con patatas

De

1º- Se llena la olla a la 1/2 de agua 2º- 1 y 1/2 cucharadita de sal 3º- Cuando hierve el agua se añaden las ...

  • - 400 gr de judias
  • - 1 Patata
  • - 2 Zanahorias
  • - 1 Huevo
  • - Pimentón
  • - 1 Ajo
3.9/5 (87 Votos)

De

1º- Se llena la olla a la 1/2 de agua 2º- 1 y 1/2 cucharadita de sal 3º- Cuando hierve el agua se añaden las ...

  • - 400 gr de judias
  • - 1 Patata
  • - 2 Zanahorias
  • - 1 Huevo
  • - Pimentón
  • - 1 Ajo
2.5/5 (79 Votos)

De

Una completa ensalada, sana y apetitosa

  • Patatas
  • Judías verdes
  • Huevo duro
  • Cebolleta o cebolla tierna
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
1.3/5 (3 Votos)

De

Hoy toca una verdurita (por que aunque no se vea, la verdura está ahí) rica, rica y con fundamento por que las ju...

  • -600 gr de judías verdes (yo de las planas)
  • -400 gr de patatas
  • -unas gambas peladas (la cantidad al gusto de cada uno)
  • -2 cucharadas de tomate frito (mejor si es casero)
  • -1 cucharada de mantequilla
  • -queso parmesano rallado
  • -un chorrito de leche
  • -2 dientes de ajo
  • -aceite de oliva
  • -sal
0/5 (0 Votos)

De

Otra receta más de judías

  • -600 gr de judías verdes
  • -2 patatas medianas
  • -1 trozo de chorizo de León
  • -100 gr de bacon ahumado
  • -2 dientes de ajo
  • -1/2 cebolla
  • -aceite
  • -agua
  • -sal
0/5 (0 Votos)

De

El otro día fui a la verdulería y vi unas bandejitas de judías verdes que me llamaron la atención por un euro, ...

  • Ingredientes 2 personas):
  • ½ bandejita de judías (imagino que unos 250 g).
  • Patatas muy pequeñas nacidas en maceta
  • 1 loncha de jamón
  • 1 loncha de queso
  • 1 tomate maduro
  • Aceite
0/5 (0 Votos)

De

Se limpian las judías verdes, les cortamos las puntas y las cortamos a la mitad o en tres según como sean de larg...

  • Judías verdes (200/250 gr por persona)
  • Sal
  • Ajo
  • Jamón (opcional)
  • Patata (opcional)
0/5 (0 Votos)

De

Un plato lleno de vitaminas pero no menos sabroso

  • 4 patatas medianas
  • 200 gr de judías verdes
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 100 gr de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • 1 cebolleta
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharada de miel
0/5 (0 Votos)

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Nidos de puré de patata y judías verdes caramelizadas Judías verdes