Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas de macarrones con chorizo - 5 recetas

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Macarrones con chorizo

De

Uno de mis platos preferidos y que suele gustar a todo el mundo

  • 300 gr de macarrones
  • 100 gr de chorizo no demasiado curado, como el que echaís al cocido o las lentejas
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 cebolla
  • 1 loncha de beicon o tocineta
  • 65 gr de jamón york
  • 1 tomate natural
  • 1 lata de tomate triturado (150 o 200 gr)
  • 30 ml de nata líquida
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Orégano
4.1/5 (15 Votos)

De

cocer macarrones freir cebolla y chorizo echar macarrones, la nata, el chorizo y la cebolla y dos cucharadas de q

  • macarrones
  • 200 ml nata
  • queso philadelphia
  • chorizo picante cebolla
  • queso varios hilos
4/5 (5 Votos)

De

Macarrones sedosos con tomate y chorizo muy rico para los más peques de la casa

  • 150 gr de Chorizo en sarta
  • 400 gr de pasta tiburón seca
  • 4 huevos
  • 1 cebolla roja
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 250ml de tomate frito
  • 100gr Queso parmesano
2.5/5 (2 Votos)

De

Receta para niños y los no tan niños

  • -6 / 7 puñados de macarrones
  • -1bote de tomate triturado 400 ml
  • -1 trozo de chorizo (este de mi suegra)
  • -sal
  • -azúcar
1.7/5 (73 Votos)

De

Ponemos en queso en el vaso, y lo rallamos programando 10 segundos en velocidad 10

  • 125 g de queso parmesano.
  • 100 g de chorizo en rodajas.
  • 100 g de jamón en trozos.
  • 120 g de cebolla cortada a cuartos.
  • 50 g de aceite de oliva.
  • 400 g de tomate natural triturado.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de orégano.
  • 400 g de agua.
  • 250 g de macarrones.
1/5 (1 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Macarrones con chorizo y jamon Macarrones con jamón y chorizo