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Nuestras mejores recetas con chorizo español - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de cocina con chorizo, arroz con chorizo español, morcilla, pinchos baratos, tapas rápidas

Técnicas de cocina

Crema de galletas speculoos para tus recetas más dulces

¿Conoces las famosas y ricas galletas speculoos? Son unas galletas con sabor a canela perfectas para preparar postres sencillos y con mucho sabor.

Te proponemos realizar un crema casera con estas galletas ¡que seguro se convertirá en tu favorita!

Mejores recetas de Chorizo español

De

Cocido de garbanzos típico de Segovia

  • 300 gr de garbanzos de Valseca
  • 300 gr de carne de morcillo
  • 300 gr de gallina
  • 150 gr de carne de ternera (falda)
  • 50 gr de tocino
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla de arroz
  • Repollo (para acompañar)
  • Tomate frito (para acompañar)
  • Cebolla (para acompañar)
  • 150 gr de fideos (para la sopa)
  • 1 patata
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Agua
3.9/5 (597 Votos)

De

Reinventa la receta tradicional de la sopa de calabaza con un toque de sabor

5 548 compartidos

De

Tan ricos, fáciles y económicos como las patatas a lo pobre pero algo menos conocidos

  • 2 Botes de garbanzos cocidos de 760 Gr
  • 2 Ajos
  • 1 Pastilla de caldo de carne
  • 1 Copa de vino blanco
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Aceite de oliva
  • 1 Cebolla
  • Un oco de jamón picado
  • Chorizo picado
4.4/5 (431 Votos)

De

Un dip riquísimo y fácil de preparar

1 208 compartidos

De

El bollo preñao tiene su origen en tierras asturianas, cántabras y riojanas

  • - 90 gr de leche
  • - 20 gr de levadura fresca de panadería
  • - 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 1 huevo mediano
  • - 250 gr de harina de fuerza
  • - 100 gr de chorizo
  • - Sal al gusto
3.4/5 (266 Votos)

Delicioso capón relleno al horno con foie gras perfecto para Navidad

  • 1 capón de 3kg
  • 1 c/s de azúcar
  • 2 c/s de brandy
  • 150gr de miga de pan duro
  • 20cl de leche
  • 1 cebolla
  • 1 c/s de aceite
  • 150gr de jamón serrano
  • 2 butifarras blancas
  • 150gr de fois gras
  • 1 ramito de perejil
  • 150gr de carne de chorizo
  • 2 huevos
  • 150gr de mantequilla ( 50gr por kg de capón)
  • sal
  • pimienta
  • guarnición:
  • 24-34 higos violetas
  • 100gr de mantequilla
  • 1 botella de jerez
  • 100gr de azúcar
  • 1 trozo de canela en rama
  • 1 clavo de olor
  • sal y pimienta
3.5/5 (247 Votos)

De

Prepara paso a paso estos erizos de pan e impresiona a tus comensales

2 725 compartidos

De

Elaboración: se pela el limon y la naranja dejandolos sin la parte blanca, después se cortan en rodajas y se re...

  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 huevo cocido
  • 1 capadura de chorizo
  • Ajo picado en brunoise
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
4/5 (198 Votos)

De

Cake de chorizo. Descubre nuestra receta

  • 4 huevos
  • Mostaza
  • 20cl de leche
  • Aceite de oliva
  • 2 sobrescitos de levadura (unos 12g)
  • 150g de harina
  • Aceitunas (las que quieras
  • nosotros hemos echado 8)
  • Chorizo (la cantidad que quieras
  • nosotros hemos echado poco porque el sabor es muy fuerte)
  • Tomates secos (unos 5)
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Mantequilla
  • sal y pimienta
3.9/5 (189 Votos)

De

Almuerzo típico que tomaban los arrieros antes de entrar en la ciudad a descargar sus mulas

  • Para cuatro personas.
  • 4 tajadas de lomo de la olla
  • 4 chorizos de la olla
  • 4 huevos
  • 1 morcilla de arroz (de Segovia o de Burgos)
  • 2 patatas grandes
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
3.7/5 (190 Votos)

De

Deliciosa receta de la gastronomía Tex Mex

  • 12 huevos
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 250 g de chorizo
  • 1 chile morrón mediano sin hebras ni semillas
  • 3 cebollas
  • 1/2 taza de queso
  • 7 tortillas
  • 1 cucharada de ketchup
  • Sal y pimienta
5/5 (3 Votos)

De

Cannelés de queso y chorizo

  • 2 huevos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 100g de harina
  • 80 ml de leche
  • 30 ml de vino blanco
  • 80g de queso rallado
  • 80g de chorizo
  • 1 pizca de sel
  • Pimienta
4.7/5 (13 Votos)

De

Ponemos en una cazuela con aceite caliente los ajos picaditos

  • 300 gr de champiñones
  • 1 chorizo semicurado
  • 2 lonchas gruessas de jamón serrano
  • 2 dientes de ajo
  • Un chorretón de aceite
  • Perejil
4.7/5 (3 Votos)

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Huevos al plato Cocido Segoviano