Nuestras mejores recetas con chorizo español - 13 recetas
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Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Chorizo español
Garbanzos a lo pobre
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Tan ricos, fáciles y económicos como las patatas a lo pobre pero algo menos conocidos
- 2 Botes de garbanzos cocidos de 760 Gr
- 2 Ajos
- 1 Pastilla de caldo de carne
- 1 Copa de vino blanco
- Pimienta
- Pimentón
- Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- Un oco de jamón picado
- Chorizo picado
Otoño picante: Prepara una sopa de calabaza casera con un extra de sabor
De Nadia - Paprikas
Reinventa la receta tradicional de la sopa de calabaza con un toque de sabor
Cannelés de queso y chorizo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Cannelés de queso y chorizo
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- 100g de harina
- 80 ml de leche
- 30 ml de vino blanco
- 80g de queso rallado
- 80g de chorizo
- 1 pizca de sel
- Pimienta
Nos gusta tanto la PIZZA que la hicimos DIP
De Pascale Weeks
Un dip riquísimo y fácil de preparar
Cocido Segoviano
De Ana María Solana
Cocido de garbanzos típico de Segovia
- 300 gr de garbanzos de Valseca
- 300 gr de carne de morcillo
- 300 gr de gallina
- 150 gr de carne de ternera (falda)
- 50 gr de tocino
- 1 chorizo
- 1 morcilla de arroz
- Repollo (para acompañar)
- Tomate frito (para acompañar)
- Cebolla (para acompañar)
- 150 gr de fideos (para la sopa)
- 1 patata
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Champiñones con jamón y chorizo
De gominolas
Ponemos en una cazuela con aceite caliente los ajos picaditos
- 300 gr de champiñones
- 1 chorizo semicurado
- 2 lonchas gruessas de jamón serrano
- 2 dientes de ajo
- Un chorretón de aceite
- Perejil
Lindísimos ERIZOS DE PAN con chorizo y queso azul
De Nadia Paprikas
Prepara paso a paso estos erizos de pan e impresiona a tus comensales
Chorizos ahumados en caliente
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Chorizos ahumados en caliente en la caja de ahumar
- Chorizos para cocinar. Pueden ser pequeños, mas grandes, picantes... los que más te gusten.
Burritos con chorizo
De 750Latino
Deliciosa receta de la gastronomía Tex Mex
- 12 huevos
- 1/4 taza de crema de leche
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 250 g de chorizo
- 1 chile morrón mediano sin hebras ni semillas
- 3 cebollas
- 1/2 taza de queso
- 7 tortillas
- 1 cucharada de ketchup
- Sal y pimienta
Limones Serranos
De macastellana
Elaboración: se pela el limon y la naranja dejandolos sin la parte blanca, después se cortan en rodajas y se re...
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 huevo cocido
- 1 capadura de chorizo
- Ajo picado en brunoise
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Cake de chorizo
De Angela Rebañando, test
Cake de chorizo. Descubre nuestra receta
- 4 huevos
- Mostaza
- 20cl de leche
- Aceite de oliva
- 2 sobrescitos de levadura (unos 12g)
- 150g de harina
- Aceitunas (las que quieras, nosotros hemos echado 8)
- Chorizo (la cantidad que quieras, nosotros hemos echado poco porque el sabor es muy fuerte)
- Tomates secos (unos 5)
- 1 pizca de nuez moscada
- Mantequilla, sal y pimienta
Callos a la madrileña
De Isabel24
Preparar los callos, cortarlos en trozos cuadrados de tamaño mediano lo más parecidos posible
- 1k. De Callos de ternera mejor morenos que no tan blancos
- 1 manita de ternera
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 1 morro de ternera
- 1 hueso de jamón
- 1 cebolla grande y ½ pequeña
- 1 puerro
- 1 rama de apio
- 100gm. De harina
- ¼ de vinagre
- ½ de aceite de oliva
- ½ guindilla
- 3 dientes de ajo
- 4 clavos
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta negra
- Pimentón picante
Huevos al plato
De drusila99
Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva y coloca en su fondo 4 rodajas de chorizo, 100 grs de jamón serran...
- 8 rodajas de chorizo
- 150 grs de jamón serrano
- 200 grs de guisantes frescos
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Recetas relacionadas con chorizo español
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Almuerzo del arriero
- Para cuatro personas.
- 4 tajadas de lomo de la olla
- 4 chorizos de la olla
- 4 huevos
- 1 morcilla de arroz (de Segovia o de Burgos)
- 2 patatas grandes
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
-
Pruébala!receta top Capón relleno con foie gras
- 1 capón de 3kg
- 1 c/s de azúcar
- 2 c/s de brandy
- 150gr de miga de pan duro
- 20cl de leche
- 1 cebolla
- 1 c/s de aceite
- 150gr de jamón serrano
- 2 butifarras blancas
- 150gr de fois gras
- 1 ramito de perejil
- 150gr de carne de chorizo
- 2 huevos
- 150gr de mantequilla ( 50gr por kg de capón)
- sal, pimienta
- guarnición:
- 24-34 higos violetas
- 100gr de mantequilla
- 1 botella de jerez
- 100gr de azúcar
- 1 trozo de canela en rama
- 1 clavo de olor
- sal y pimienta
-
Aprobadapor el chef Mini bollitos preñaos
- - 90 gr de leche
- - 20 gr de levadura fresca de panadería
- - 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 huevo mediano
- - 250 gr de harina de fuerza
- - 100 gr de chorizo
- - Sal al gusto
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