Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles muffins salados de bacon - 3 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Muffins salados de bacon

De

Batir los huevos con el aceite, la leche, la sal y la pimienta

  • 2 huevos
  • 200ml leche
  • 100ml aceite
  • 150g jamón york
  • atún
  • bacón...
  • 50g queso rallado
  • 175g harina floja
  • 7g levadura
  • 1 cucharada de sal
3.4/5 (13 Votos)

De

- Precalentar el horno a 180º - Poner el bacon en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5

  • - 100 gr. de bacon en trocitos
  • - 2 huevos
  • - 30 gr. de leche
  • - 100 gr. de harina (yo he utilizado bizcochona
  • con levadura incorporada
  • si se utiliza harina normal añadir 1 sobre de levadura química)
  • - 80 gr. de queso rallado (he usado enmental)
  • - 40 gr. de mantequilla fundida
2.5/5 (5 Votos)

De

La idea surgió de la serie " dos chicas sin blanca"

  • 125ml.de aceite de oliva suave
  • 125g.de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 200g.de harina
  • 1cucharadita y media de levadura química
  • 125ml.de cerveza ( no uséis una rubia normalita porque si no
  • no notareis el sabor.Aunque veáis el botellín de San Miguel yo utilicé una Estrella que hay un poquito mas fuerte sin llegar a ser negra...que me recomendó un compañero de trabajo
  • pero me gustó mas el botellín de San Miguel para la foto porque es mega divino...)
  • 60g.de cacao en polvo s/a
  • Para el bacon caramelizado:
  • 100g.de bacon a tiras pequeñas
  • 2cucharadas de azúcar moreno
  • Para la crema:
  • 250g.de mantequilla a tª ambiente
  • 300g.de azúcar glasé
  • 125ml.de cerveza
  • Y la mitad de la ración de caramelo de cerveza que después utilizaremos para decorar
  • Caramelo de cerveza:
  • 70ml.de cerveza
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Cupcakes de cerveza y bacon caramelizado!! Cupcakes Salados