Increíbles muffins salados de bacon - 3 recetas

Técnicas de cocina

Leche de avena casera: fácil, rápida y económica

¿Para qué comprar leche de avena en las tiendas cuando puedes hacer tu versión casera? Pruébalo y convéncete, ¡queda deliciosa!

De Cudolet

Batir los huevos con el aceite, la leche, la sal y la pimienta

3.4/5 (15 Votos)

De MarisadeOrta, A mi manera

- Precalentar el horno a 180º - Poner el bacon en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5

- 100 gr. de bacon en trocitos
- 2 huevos
- 30 gr. de leche
- 100 gr. de harina (yo he utilizado bizcochona, con levadura incorporada, si se utiliza harina normal añadir 1 sobre de levadura química)
- 80 gr. de queso rallado (he usado enmental)
- 40 gr. de mantequilla fundida

2.5/5 (5 Votos)

De jessisbakery, Jessi's bakery cupcakes

La idea surgió de la serie " dos chicas sin blanca"

125ml.de aceite de oliva suave
125g.de azúcar moreno
3 huevos
200g.de harina
1cucharadita y media de levadura química
125ml.de cerveza ( no uséis una rubia normalita porque si no,no notareis el sabor.Aunque veáis el botellín de San Miguel yo utilicé una Estrella que hay un poquito mas fuerte sin llegar a ser negra...que me recomendó un compañero de trabajo,pero me gustó mas el botellín de San Miguel para la foto porque es mega divino...)
60g.de cacao en polvo s/a
Para el bacon caramelizado:
100g.de bacon a tiras pequeñas
2cucharadas de azúcar moreno
Para la crema:
250g.de mantequilla a tª ambiente
300g.de azúcar glasé
125ml.de cerveza
Y la mitad de la ración de caramelo de cerveza que después utilizaremos para decorar
Caramelo de cerveza:
70ml.de cerveza
4 cucharadas de azúcar moreno