IncreÃbles recetas de pastas - 512 recetas
Más recetas de Pastas
Espaguetis super picantes
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que hemos de hacer es preparar una olla con abundante agua y una pizca de sal y aceite en fuego alto y c...
- 400 grms de espaguetis
- 1 lata de atún 100grms en aceite vegetal
- 40 grms de aceitunas rellenas de pimiento en salsa de TABASCO
- 6 palitos de surimi krissia
- 12 pepinillos pequeños en vinagre cortados por la mitad
- 500 grms de tomate frito
- 150 grms de queso rayado emmental
- 4 dientes de ajo cortados a dados pequeños
- 1 cebolla cortada a dados pequeños
Macarrones con salsa delantalera
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Salsa con base de tomate y carne, pero con toques originales, perfecta para acompañar cualquier plato de pasta, c...
- 200 gr de macarrones
- 225 gr de carne de ternera o mixta
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 1/2 vaso de vino tinto
- Hierbabuena
- 1 brick de tomate frito
- 60-70 gr de paté a las finas hierbas
- Sal
- Queso parmesano rallado
- 1 pastilla de caldo de carne (opcional)
Rigatoni con espárragos verdes
Aprobadapor el chef
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
pequeño descubrimiento de la mano de un crÃtico gastronómico
- Ingredientes (para 4 personas)
- 400 gr. de rigatoni
- 1 manojo de espárragos verdes
- 500 gr. de tomate natural triturado
- 2 dientes de ajo
- 1 y 1/2 cucharadas de mantequilla
- perejil picado
- albahaca fresca picada
- aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- 1 yema de huevo y 1 huevo entero
- queso parmesano recién rallado
Ravioli al funghi con salsa de ibérico
De Glo, Cocinar con amigos
Ravioli al funghi con salsa de ibérico y calabacÃn
- 200 grs. ravioli al funghi
- 1/4 de calabacÃn
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo pequeño
- 2 tomates secos
- 5 cortadas de jamón ibérico
- 1 chupito de cognac
- 200 ml. de nata de cocinar
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
Espaguetis a la carbonara con nata y bacon
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner la cebolla en el vaso y trocear 3 seg
- - 40 gr. de cebolla
- - 200 gr. de bacon en taquitos
- - 20 gr. de aceite de oliva
- - 1 huevo
- - 200 c.c. de nata
- - 60 gr. de queso rallado normalmente es parmesano, pero al gusto, yo le he puesto cuatro quesos.
- - Sal
- - Pimienta
- - 350 gr. de espaguetis
- - 1.200 c.c. de agua
Cascaritas abrillantadas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Duran 2 meses (guardado herméticamente, conservar en lugar seco, oscuro y de temperatura templada -entre 8º y 16Â
- Naranjas, 4.
- Azúcar.
- Agua, c/n
Pastas de cÃtricos
De RAMON
ELABORACIÓN Reblandece la mantequilla en el microondas unos segundos
- INGREDIENTES
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 250 gr. de harina
- 135 gr. de mantequilla
- 60 gr. de azúcar glas
- 1/2 sobre de levadura
- 2 huevos
- harina para amasar
- unas hojas de menta
Lasaña de berenjenas con carne
Aprobadapor el chef
De dediegollorca
Se hacen en rodajas las berenjenas, se salan y se sofrien, se sacan y se ponen en papel absobente
- INGREDIENTES:
- LASAÑA:
- Berenjenas 3 o 4
- Carne picada de ternera y cerdo 1 kg.
- 2 cebollas grandes
- Tomate triturado 1 bote grande
- Orégano
- Queso rallado
- BECHAMEL;
- 2 litros deLeche
- Mantequilla
- Pimienta
- Nuez moscada
- Sal
Tallarines con gambas y setas
De marux1na
Cocemos los tallarines en abundante agua, con un chorrÃn de aceite y sal
- 200 gramos de tallarines
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva y vino blanco.
- Sal
- Pimienta negra
- Guindilla
- 12 gambas por persona
- 300 gramos de setas y champiñones
Canelones de atún
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ricos y con menos grasa
- -12 canelones
- -2 huevos
- -1 lata grande de atún
- -2 cucharadas de harina
- -2 cucharadas de aceite
- -sal
- -1 vaso de leche
- -queso rallado
- -tomate frito
In bianco e nero
De patricietas, Patricietas
Cocer la pasta en abundante agua con sal, una hoja de laurel y un chorro de aceite de oliva durante el tiempo que m...
- 250gr. espagueti negros
- 1 paquete de gulas
- 12 gambas peladas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Guindilla
- Sal
- 1 hoja de laurel
Rosquillas fritas
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Las tÃpicas roquillas de toda la vida para merendar para merendar en las tardes de Invierno
- 1 kilo de harina
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de leche
- la rayadura de un limón
- 1 sobre de levadura
- 4 yemas de huevo
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