pastel de puerro - 2 recetas
Técnicas de cocina
Prepara un refrescante té helado al melocotón
Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.
No te pierdas este vídeo para preparar té helado al melocotón, una receta sencilla y explicada paso a paso.
Mejores recetas de pastel de puerro
Pastel de zanahoria, puerro y champiñones con cobertura de queso
De Manyrota, Un Toque de CaNela
Horno 180°. Base: Poner en el vaso del Thermomix el pan, el ajo y el perejil 20 segundos, velocidad 5-10 progres...
- Base:
- 200 gr. de pan integral
- 2 dientes de ajos
- 10 gr. de perejil
- 80 gr. de margarina no hidrogenada
- Relleno:
- 150 gr. de champiñones
- 200 gr. de puerros
- 200 gr. de zanahorias
- 30 gr. de aceite de oliva
- Cobertura:
- 2 yogures enteros naturales
- 1 huevo de gallina feliz
- 100 gr. de queso Maasdam rallado
- 1 cucharadita de queso Grana Padano
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
Pastel salado de bacon y puerro
De Evelyn PI, Cocina para burros
Primero doramos el bacon en una sartén
- INGREDIENTES:
- 130 gr. de harina
- 2 huevos
- 3/4 cucharadita de levadura
- 70 gr. de aceite
- 200 gr. de creme fraiche
- 60 gr. de queso rallado
- 2 puerros en trocitos menudos
- 150 gr. de bacon en taquitos
- orégano
- una pizca de sal
- pimienta
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