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Las mejores recetas de pastel inteligente - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pastel mágico de flan

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Pastel inteligente

De

Bizcocho de tres capas de vainilla

  • 4 huevos a temperatura ambiente
  • 150 g de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 125g di mantequilla
  • 1 cucharada de agua
  • 115g de harina
  • 50 cl de leche entera
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Unas gotas de zumo de limón
4.3/5 (191 Votos)

De

El yogur es la clave para hacer tus recetas mucho más ligeras, esponjosas y ricas.

De

No os perdáis este bizcocho tan esponjoso! Una rica idea para tomar en cualquier momento

  • 125g de mantequilla
  • 1 rama de vainilla
  • 4 huevos
  • 150g de azúcar
  • 115g de harina
  • 1 cucharadita de agua
  • 50cl de leche
  • 1 pizca de sal
4.3/5 (130 Votos)

De

Este Halloween, ¡deja que el terror invada tu cocina!

De

Batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema espumosa

  • Ingredientes: molde 18x24
  • 4 yemas- 4 claras a punto de nieve- 1/2 l leche- 125g mantequilla derretida y fria- 140g azúcar- 111g harina- ralladura de limón- 1 c/s esencia de vainilla.
3.9/5 (140 Votos)

De

Una sola masa, tres texturas finales

  • - 4 yemas de huevo
  • - 4 claras a punto de nieve
  • - 1/2 l de leche (en mi caso Omega3)
  • - 125 gr de mantequilla derretida y dejada enfriar un poco
  • - 140 gr de azúcar
  • - 113 gr de harina (yo de repostería)
  • - Ralladura de 1/2 limón
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla
  • - Azúcar glass para espolvorear
2.4/5 (71 Votos)

De

Comparte un momento de calidad con tus niños haciendo estas divertidas galletas juntos.

De

- Separar las claras de las yemas - Batir las claras a punto de nieve y reservar

  • (todos a temperatura ambiente)
  • - 8 huevos y separar las claras de las yemas .
  • - 1 litro de leche
  • - 250 gr. de harina
  • - 250 gr. de azúcar
  • - 250 gr. de mantequilla derretida y tibia
  • - Ralladura de un limón .
  • - El zumo de medio limón
  • - 2 cucharaditas de esencia de vainilla
1.9/5 (59 Votos)

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PASTEL INTELIGENTE Bizcocho mágico a la vainilla