Las mejores recetas de pastel inteligente - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pastel mágico de flan
Técnicas de cocina
¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café.
Ingredientes
- 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa)
- 750g de cerezas frescas o congeladas
- 60g de azúcar
- 60g de almendras molidas
- 1 taza de pistache en trozos
- 5 cdas de azúcar moscabada
- 1 chorrito de leche
Preparación
- Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
- Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada.
- Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos.
- Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.
Mejores recetas de Pastel inteligente
Bizcocho mágico a la vainilla
Aprobadapor el chefDe 750inter
Bizcocho de tres capas de vainilla
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 150 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 125g di mantequilla
- 1 cucharada de agua
- 115g de harina
- 50 cl de leche entera
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Unas gotas de zumo de limón
El yogur es la clave para mejorar todas tus recetas
De Marie-Rose - 750 Grammes
El yogur es la clave para hacer tus recetas mucho más ligeras, esponjosas y ricas.
Bizcocho de vainilla mágico
Aprobadapor el chefDe 750inter
No os perdáis este bizcocho tan esponjoso! Una rica idea para tomar en cualquier momento
- 125g de mantequilla
- 1 rama de vainilla
- 4 huevos
- 150g de azúcar
- 115g de harina
- 1 cucharadita de agua
- 50cl de leche
- 1 pizca de sal
Este Halloween, ¡el terror va a invadir tu cocina!
De Marie-Rose - 750 Grammes
Este Halloween, ¡deja que el terror invada tu cocina!
Pastel inteligente
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema espumosa
- Ingredientes: molde 18x24
- 4 yemas- 4 claras a punto de nieve- 1/2 l leche- 125g mantequilla derretida y fria- 140g azúcar- 111g harina- ralladura de limón- 1 c/s esencia de vainilla.
Pastel inteligente
De Beabo, En la Cocina de Bea
Una sola masa, tres texturas finales
- - 4 yemas de huevo
- - 4 claras a punto de nieve
- - 1/2 l de leche (en mi caso Omega3)
- - 125 gr de mantequilla derretida y dejada enfriar un poco
- - 140 gr de azúcar
- - 113 gr de harina (yo de repostería)
- - Ralladura de 1/2 limón
- - 1 cucharada de esencia de vainilla
- - Azúcar glass para espolvorear
Las mejores ideas para hacer galletas con tus niños
De Pascale Weeks
Comparte un momento de calidad con tus niños haciendo estas divertidas galletas juntos.
PASTEL INTELIGENTE
De MarisadeOrta, A mi manera
- Separar las claras de las yemas - Batir las claras a punto de nieve y reservar
- (todos a temperatura ambiente)
- - 8 huevos y separar las claras de las yemas .
- - 1 litro de leche
- - 250 gr. de harina
- - 250 gr. de azúcar
- - 250 gr. de mantequilla derretida y tibia
- - Ralladura de un limón .
- - El zumo de medio limón
- - 2 cucharaditas de esencia de vainilla
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