Recetas de pollo en salsa de ciruelas
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Recetas de pollo en salsa de ciruelas - 2 recetas

Técnicas de cocina

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La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

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De

La receta que os voy a enseñar aqui es sencillita como siempre me gusta hacerlas , unas pechugas de pollo en sals...

  • INGREDIENTES
  • Pechugas de pollo enteras
  • Cebolla 3 o 4
  • Ciruelas rojas 2 o 3 que estén duritas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Azafrán
  • 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua
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De

En la olla express ponemos el ajo cortado en láminas, cuando empiece a dorar añadimos el pollo troceado, el tomil...

  • - 1 Pollo troceado
  • - 3 Dientes de ajo
  • - 1/2 Cucharadita de Tomillo
  • - 1/2 Cucharadita de Pimienta negra
  • - 1 Sobre de sopa de cebolla del Mercadona
  • - 1 Cucharadita de Pimentón dulce
  • - 1 Manzana
  • - 2 Ciruelas pasas
  • - 1 Hoja de laurel
  • - 1 Vaso de Vino blanco
  • - 1 Vaso de Agua
  • - 2 Zanahorias (enteras)
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Pollo en salsa de ciruelas Pechugas de pollo en salsa de ciruelas