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Las mejores recetas con ciruelas frescas - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: postres con ciruelas fáciles, ciruelas pasas, tarta de ciruelas, ciruelas amarillas, mermelada de ciruelas, duraznos, recetas dulces con pasas

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Ciruelas frescas

De

Aprende a preparar una irresistible mermelada casera de ciruelas con tu thermomix

  • 1kg de ciruelas amarillas
  • 400gr de azúcar
  • 4 clavos aromáticos
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • El zumo de 1/2 limón
4/5 (235 Votos)

De

El clafaoutis de cerezas es uno de los postres del verano, aprovecha las cerezas bien rojas para elaborarlo y disfrútalo solo o acompañado.

6 692 compartidos

De

Precalentar el horno a 160° y enmantecar y enharinar un molde de 20cm de diámetro

  • Harina leudante 250 g
  • Pizca de sal
  • Azúcar 250 g
  • Ralladura de 1 limón
  • 2 huevos y 1 yema
  • 250 g de crema de leche
  • 500gr de ciruelas frescas (o lo suficiente para cubrir la torta)
  • 1 cda. de azúcar negra + 1 cda. de azúcar + 1 cda. de almendras picadas
3.3/5 (79 Votos)

De

Riquísimos dulces para estas Navidades

867 compartidos

De

Receta de inspiración asiática

  • 2 pechugas de pollo (aproximadamente 450 gr de pechuga de pollo)
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • ½ cucharada de harina de maíz
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 75ml de cerveza
  • 150gr de ciruelas rojas
  • 1 cucharada de azúcar
  • ½ vaso de vino tinto
  • 1 vaso de agua
  • Sal
  • Aceite para freír
4.6/5 (6 Votos)

De

La receta que os voy a enseñar aqui es sencillita como siempre me gusta hacerlas , unas pechugas de pollo en sals...

  • INGREDIENTES
  • Pechugas de pollo enteras
  • Cebolla 3 o 4
  • Ciruelas rojas 2 o 3 que estén duritas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Azafrán
  • 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua
3.9/5 (17 Votos)

Aunque no podemos controlar su funcionamiento y efectos, podemos ayudar a normalizarlas.

170 compartidos

De

Smoothie de ciruelas. Descubre nuestra receta

  • Smoothie de ciruelas fresas
  • Ingredientes:
  • 3 vasos y medio de zumo de manzana
  • 2 plátanos
  • 150g de fresas
  • 250g de ciruelas fresas
  • 100g de cerezas
3.8/5 (5 Votos)

De

Es un postre para cualquier ocasión, no es dificil, y el resultado es delicioso

  • PARA EL HOJALDRE:
  • 1 placa de hojaldre.
  • 30 gr. de azúcar glas para estirar el hojaldre.
  • PARA LA NATA:
  • 200 mil. de nata para montar muy fría.
  • 1 bol de cristal bien frio.( lo dejamos en la nevera la noche anterior)
  • 40 gr. de azúcar glas.
  • PARA LA DECORACIÓN:
  • 1 Naranja.
  • 2 Ciruelas rojas.
  • 2 ciruelas amarillas.
  • Moras.
  • Hojas de menta.
  • 80 gr. de almendra granulada tostada.
  • Brillo de manzana.
  • PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE:
  • 200 gr. de chocolate negro.
  • 125 ml. de nata.
3.5/5 (43 Votos)

De

Cortar el conejo, guardar el hígado espolvoreado con un poco de vinagre

  • Un hermoso conejo: 2 kg (aproximadamente).
  • 4 cebollas medianas
  • 2 zanahorias
  • 1 c/s de vinagre de vino
  • Granos de pimienta
  • 4 cucharadas de sopa de aceite
  • 1 litro 1/4 vino tinto
  • 1 kg de ciruelas pasas
  • 70 g de mantequilla
  • 150 g de tocino
  • Una docena de pequeñas cebollas
  • 2 c/s de harina
  • Un diente de ajo
  • Una ramita de tomillo
  • Una hoja de laurel
  • 3 ramitas de perejil, sal
3.6/5 (170 Votos)

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Conejo con ciruelas Mermelada de ciruela con thermomix