Los mejores postres de la India - 2 recetas
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Técnicas de cocina
¿Conoces el cóctel Mai Tai? Se trata de un cóctel a base de ron inventado en California; es rico y refrescante. Si eres de los que siempre quieren probar cosas nuevas, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar este delicioso cóctel.
Mejores recetas de Postres de la India
Arroz con leche y clavos de olor
De cocinandoconlaschachas, Cocinando con Las Chachas
El arroz con leche es un postre tradicional en la gastronomía de medio mundo que consiste en cocer lentamente arro...
- 1 litro de leche entera
- 200 gr de arroz
- 6 cucharadas soperas de azúcar
- Un palo de canela
- Una corteza de limón
- Una corteza de naranja
- Un clavo de olor
- Una pizca de sal
Curry y otros aromas de la cocina india
De Pascale Weeks
Descubre los orígenes del curry y toda la riqueza de la gastronomía india. Una de las más ricas en sabores y aromas.
Pastas de té
De Escuciplando, Escuciplando
"En días como éste, fríos y lluviosos, siempre me apetece meterme en la cocina a escuciplar algo
- - 250 gr. mantequilla
- - 150 gr. azúcar glass
- - Vainilla azucarada
- - 400 gr. harina
- - 2 huevos
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