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Más recetas de Postres

De

ELABORACIÓN 1) Se tamiza la harina y el cacao en un bol para hacer la masa

  • INGREDIENTES
  • Para la masa
  • 2 Cucharadas de azúcar de granulado fino
  • 2 Cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 250 gr harina y una cantidad adicional para espolvorear
  • 140 gr mantequilla
  • 2 Cucharadas de agua fría
  • Para el relleno:
  • 300 ml nata líquida
  • 175 gr mantequilla
  • 4 huevos batidos
  • 250 gr azúcar moreno
  • 150 gr chocolate negro
  • 4 Cucharadas de cacao en polvo sin aúcar tamizado
  • 1 Cucharada pequeña de esencia de chocolate
  • Para adornar:
  • 425 ml nata montada
  • Virutas de chocolate
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De

Unos cupcakes superesponjosos, sin mantequilla muy ligeros que acompañados de una crema ligera de queso, también ...

  • Para los cupcakes:
  • 75 gr. azúcar moreno molida
  • 100 gr. azúcar caster (azúcar blanca molida)
  • 100 gr. harina integral
  • 100 gr. harina normal
  • 1 1/2 cdta. levadura química
  • 1 cdta. bicarbonato
  • 1 cdta. canela molida
  • 1/4 cdta. nuez moscada molida
  • 1/4 cdta. clavo molido
  • 1/2 cdta. jengibre
  • Ralladura de la piel de 1 naranja
  • Ralladura de la piel de 1 limón
  • 50 gr. pasas sultanas
  • 3 huevos M
  • 150 ml aceite de girasol
  • 200 gr. zanahoria pelada y rallada
  • Para el frosting de queso:
  • 200 ml. nata para montar (yo usé La Asturiana)
  • 200 gr. queso crema tipo Philadelphia
  • 100 gr. azúcar glas tamizada
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De

1. Echamos al vaso de la batidora el helado

  • - 1 helado tipo magnum (de los pequeños, yo eche el de caramelo y avellanas)
  • - 2 yogures naturales edulcorados
  • - 1 chorrito de esencia de vainilla
  • - 1 chorrito de sirope de chocolate
  • - Canela en polvo para decorar
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De

Como no los famosos cupcakes tambien tenian que estar, estoss se coronaron como mis favoritos en cuanto los probe y

  • Cupcake:
  • 115 gr mantequilla punto pomada
  • 150-220 gr azucar
  • 2 huevos temp. ambi.
  • 200gr harina (mezcla 150 normal 50 reposteria)
  • 100-120 ml leche
  • 15 ml aroma de vainilla o 5 ml extracto de vainilla diluida en la leche
  • 2 sobres bicarbonato
  • Virutas de colores para decorar por encima
  • Crema.(la original llevaba el doble pero me sobro con 21, pero si os sobra se puede comer a cucharadas)
  • 1 limon (ralladura y zumo por separado)
  • 1 huevo (podeis duplicar la mezcla y dejar las claras para el merengue y usar la yemas para la crema)
  • 60 ml agua
  • 25gr mantequilla
  • 50 gr azucar
  • 10gr harina de maiz diluida en agua
  • Merengue:
  • 2 claras de huevo
  • 65gr azucar glass
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De

Mezclar todos los ingrediente sólidos

  • 2 huevos
  • 15 gr de harina
  • 125 gr azúcar
  • 125 gr cacao en polvo
  • 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
  • 150 ml leche
  • 3/4 sobre de levadura en polvo
  • 4 pastillas de chcolate negro
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De

En un bol de cocina echamos los 4 huevos, el vasito de aceite, el azucar, la harina y la levadura

  • -4 huevos
  • -Un vaso de azucar moreno
  • -2 vasos de harina para bizcochos
  • -Un vaso de leche
  • -Un vaso pequeñito de aceite de oliva
  • -Medio sobre de levadura
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De

Mezclar la nata con la leche

  • 1 vaina de vainilla
  • 500 ml. nata líquida
  • 250 ml. leche semidesnatada
  • 150 gr. azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • un poco de sal
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De

A los niños les encantarán!!!!!

  • 200 gr. de chocolate foundant
  • 2 cucharadas (20 gr.) de aceite de oliva
  • anises de colores para decorar
  • palillos de pinchitos de madera
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De

*Bocados dules* Disolver en una perola la maizena con un poco de leche fría

  • 500 g de leche fría
  • 30 g de maizena
  • 100 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 claras
  • 40 g de azúcar (para montar las claras)
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De

Calienta unos minutos la leche con el azúcar en el microondas

  • 1/2 litro de leche
  • 3 c.s. de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 c.s. de maizena o harina
  • 4 galletas
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De

Empezaremos por el bizcocho

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 50g de cacao en polvo
  • 50g de harina
  • 80g de azucar
  • Para la trufa:
  • 400ml de nata
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • Para la cobertura:
  • 125g de chocolate negro
  • 125ml de nata
  • 1 cucharadita de mantequilla
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De

o primero de todo es preparar la crema, para ello batimos todos los ingredientes en un cazo y lo ponemos a fuego me...

  • 150 gr de crema pastelera
  • 125 gr de leche
  • 75 gr de mantequilla
  • 100 gr de harina
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • Ralladura de piel de naranja
  • Para la crema pastelera
  • 125 gr de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 20 gr de Maicena
  • El interior de una vaina de vainilla
  • 1 yema de huevo
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