Nuestros postres favoritos - 2661 recetas
Más recetas de Postres
Roscos de glasa y chocolate
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Una receta de exquisitos roscos de Juan Ramón, de De la vista al paladar
- Para la Masa:
- 200g. de harina.
- 25g. de aceite de girasol:
- 100g. de azúcar.
- 7g. de levadura royal.(una cucharada rasa)
- 25g. de leche(dos cucharadas soperas)
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- Aceite de girasol para freirlos.
- Para el baño de chocolate:
- 200g. de chocolate de postres.
- 100g. de mantequilla.
- 50g. de azúcar glas.
Sorbete de melón
De nesy
Pelamos y quitamos las pepitas al melón
- 1 melón mediano
- 75 o 100 g de azúcar
- 30 hielos pueden ser mas o menos
Tarta de queso y peras
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un pastel de queso ligero y peras frescas
- 1 Tarrina de queso crema ligero ( tipo Philadelfia)
- 2 Medidas de vaso de fussioncook ( 300g) de azúcar
- 2 Medidas de vaso de fussioncook (200g) de harina de repostería
- 7 g de levadura química
- 4 huevos M
- 2 Peras hermosas o 500 g
- 1 Pera cortada a láminas para decorar
- Mermelada casera de peras
Semifrío de Café
De Anyol, Anyol
Este verano el semifrío de queso de kefir y algo más ha sido la estrella de todos los domingos, los he hecho de c...
- Base de galletas
- 200 gr. de galletas
- 100 gr. de margarina a temperatura ambiente
- 1 tapón de licor
- Dulce de Queso y Café
- 80 gr. de queso de tipo philadelphia o de queso de kefir
- 3 yemas
- 3 claras a punto de nieve
- 3 c.s. de azúcar
- 4 hojas de gelatina
- 50 gr. de agua
- 1 c.s. de café soluble
- Cobertura de café
- 1 vaso de café fuerte, templado
- 1 tapón de licor
- 4 hojas de gelatina
- 3 c.s. de azúcar
Polos de yogur con cobertura de chocolate blanco
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡¡Con cobertura de chocolate!!
- 2 yogures griegos azucarados
- 100 gr de leche condensada
- 50 ml de leche entera
- Para la cobertura:
- 150 gr de chocolate blanco
- Colorante red candy de wilton, especial chocolate
Petisus o Pasta Choux
De Anyol, Anyol
Que buenos, jugosos y deliciosos estos dulces, solo hay un truquito para que salgan bien, y lo pongo al final de la...
- 250gr. de agua
- 4 gr. de sal
- 8 gr. de azúcar
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 160 gr. de harina
- 4 huevos medianos
Ricotta, queso casero
De Anyol, Anyol
Ya habéis oído que no se le echa limón a la leche caliente porque se corta, pues esto es lo que pasa
- 1 l. de leche entera.
- 1 y 1/2 limón, su jugo.
Merengue suizo
De ivargon, Gastronomia insolita
Montamos las claras con la varilla o la batidora
- 150 gr de claras
- 320 gr de azúcar
- .
Yogurt helado con naranja
De ivargon, Gastronomia insolita
Poner un poco de yogurt de stracciatella en el fondo de unos vasitos y meter al congelador durante un poco para que
- 1 Yogurt de stracciatella
- zumo de naranja o granadina
- .
Cake pops de naranja
De krys23
Buena combinación para endulzar el paladar es la que proporciona la naranja y el chocolate, y es ésta la que ofre...
- Para el bizcocho
- 1 yogur, 1 medida de yogur de aceite, 2 medidas de yogur de azúcar, 1 medida de yogur de cacao puro en polvo, 2 medidas de yogur de harina, 3 huevos, piel de naranja rallada, 16 gramos de levadura química, 1 c/c de agua de azahar, mantequilla.
- Para la crema de naranja
- 4 huevos Ralladura de naranja y limón , 140 gramos de azúcar, 40 gramos de mantequilla, 20 gramos de Maizena, 2 naranjas (y su piel), 1 limón (y su piel).
- Para el caramelo de naranja
- 4 naranjas, azúcar
- Para la cobertura
- Cobertura de chocolate negro al 70%, cobertura de chocolate blanco.
Napolitanas
De ivargon, Gastronomia insolita
Cortar la plancha de hojaldre a lo largo por la mitad
- 1 plancha de hojaldre
- azúcar
- Crema de cacao
- .
Corona de chocolate y naranja (sin lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Vertemos en un vaso las 3 cucharadas de agua y las calentamos
- - 4 Huevos
- - 300gr de Harina
- - 2 cdas de Cacao en polvo (Neskuik)
- - 225gr de Azúcar
- - 225gr de Mantequilla
- - 1 Naranja "G"
- - 3 cdas de Agua
- - 1 sobre de Levadura Royal
- - Mantequilla y chocolate (negro) para decorar
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