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Tarta de galletas sin horno

De

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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 litro de leche
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre y medio de natillas royal
  • 2 paquetes de galletas maría
  • Decoración: Fideos de chocolate y corazones de azúcar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Preparación:
Ponemos a hervir la leche con el azúcar y el cacao en polvo, apartamos un vaso de leche y disolvemos los sobres de natillas.
Cuando la leche empiece a hervir añadimos los sobres disueltos, vamos moviendo con una barrilla hasta que empiece a espesar, apartamos.
En una fuente o molde para tartas vamos poniendo una base de galletas y añadimos la natilla de chocolate,ponemos otra capa de galletas y otra vez natilla de chocolate y así hasta acabar con las galletas y con las natillas.Cuando se enfríe la metemos en la nevera mínimo 3 horas y luego decoramos con unos fideos de chocolate y unos corazones de azúcar... y a comer!!!! ;)

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  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

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