Ingredientes
- -300 gr de carne picada mixta
- -placas de lasaña
- -1 cebolla bien picada
- -tomate frito
- -sal
- -aceite
- -harina
- -leche
- -queso rallado
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 35minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cocer las placas de lasaña o remojar dependiendo del tipo de placas si están precocidas o no.
Dorar la cebolla y añadir la carne (salada).Mover bien que se deshaga bien y no queden pelotas de carne.
Añadir un poco de tomate frito ( al gusto la cantidad).
Paso 2
Coje una fuente de horno y pon con una cucharada un pelín de tomate frito en el fondo y encima la primera capa de placas, una de carne picada otra de placas .......y así hasta terminar con una de placas de lasaña.
Paso 3
Haz la bechamel con 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de harina y un vaso grande de leche.
Cubre la lasaña y esplovorea bastante queso rallado.
Paso 4
Mete al horno a gratinar 5/10 minutos.
Pongo el tomate frito en el fondo de la fuente porque así a la hora de servir no se pegan las placas al fondo.
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