Tarta de manzanas con masa quebrada (Arroskila sagarrekin)
De Iriscande
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Ingredientes
- 6 o 7 manzanas golden
- azucar
- mantequilla
- Pasta "feuilleté" o masa quebrada
- 1 molde de unos 30cm
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Estiramos la pasta "feuilleté" en un molde previamente untado de mantequila.
Paso 2
Pelamos las manzanas y las cortamos en làminas bien finas
Paso 3
Azucaramos bien la pasta y empezamos a colocar delicadamente las laminas de manzana
Paso 4
Volvemos a echar azucar por encima y añadimos 100gr de mantequilla en trocitos.
Paso 5
Metemos la tarta al horno precalentado a 220° durante media hora.
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