Mousse de chocolate blanco con fresas
De Sergio
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- 1 tableta chocolate blanco Nestlé para postres.
- 200 ml. de nata para montar.
- Fresas.
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Fundimos el chocolate blanco al baño maría, y por otro lado montamos la nata.
Paso 2
Mezclamos la mitad de la nata junto con el chocolate ya fundido, y movemos de forma envolvente y muy despacio. Cuando este la masa bien homogénea mezclamos el resto de la nata.
Ponemos la mezcla en los recipientes que queramos, y dejamos en la nevera una noche.
Paso 3
Para decorar ponemos las fresas bien picaditas y a disfrutar
También te gustará
-
Mousse de chocolate al caramelo
5/5
(1 Votos)
-
Bizcocho yolanda
4/5
(389 Votos)
-
Aprobadapor el chef Torta tres chocolates
4.4/5
(72 Votos)
-
Tarta mousse de chocolates blanco ...
4.4/5
(19 Votos)
-
Tazones de chocolate con nata...
4.3/5
(32 Votos)
-
Pruébala!receta top Tarta tradicional de queso al horno
4/5
(349 Votos)
-
Pulpo con Mousse de Aguacate
4.3/5
(6 Votos)
-
Brazo de gitano relleno de fresa y...
4.2/5
(133 Votos)
Técnicas de cocina
La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.
Comenta esta receta