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Manzana rellena de foie y mermelada

De

Es perfecta para una cena rapida.

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Ingredientes

  • - MANZANA ROYAL GALA
  • - FOIE
  • - MERMELADA DE PIÑA
  • UVAS AL OPORTO Y FRAMBUESAS.
  • - LIMÓN

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Manzana rellena de foie y mermelada - Paso 1

Cada uno escogerá la manzana al gusto de cada uno.
Primero se pela, después se descorazona y para que no se oxide pasaremos muy ligeramente un limón por toda la manzana, sin perder las formas de la manzana iremos partiéndola en porciones y entremedias iremos poniendo una rodaja de foie, después la acompañaremos de diferentes mermeladas, siempre al gusto de cada uno.

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

Si queremos dejarlo preparado con anterioridad seria bueno pasar limón con agua por la manzana de esa forma no se oxidara, despues tapar con papel plastico transparente. ACONSEJABLE HACER EN EL MOMENTO.

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Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

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No hace falta una manzana especial, la que se tenga en ese momento, golden royal gala, reineta, etc. etc.

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No hace falta una manzana especial, la que se tenga en ese momento, golden royal gala, reineta, etc. etc.
ELABORACIÓN

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Tronco de navidad Melocotones rellenos