Paella

De David Montero

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Aprobadapor el chef Paella de marisco y pollo

Paella marinera

Ingredientes

Aceite
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
un preparado para paella para 4 personas
agua (7 vasos medidores)
arroz (3 vasos medidores)
sal
2 pastillas de caldo de pollo o pescado
1 cucharadita de pimentón dulce
colorante alimenticio

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 7minutos
Coste Medio
Adapted from blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Echar aceite y poner directamente menú freír 10 minutos temperatura 1. Dejar la tapa abierta Cuando suene el aceite al calentarse añadir la cebolla los ajos y los pimientos, todo previamente troceado Remover de vez en cuando y sofreír unos 5 minutos Añadir el marisco y seguir removiendo y sofriendo otros 3 minutos aproximadamente.

Paso 2

Cuando termine añadimos los 7 vasos de agua, 3 de arroz, sal, 2 pastillas de caldo, 1 cucharadita de pimentón y colorante. Remover todo y cerrar la tapa
Programar menú guiso 7 minutos temperatura 1

Paso 3

Dejar reposar 5 minutos con la máquina apagada.

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