Espaguetis all´amatriciana

De capitan cook

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 4.5/5 (2 Votos)

Aprobadapor el chef 0 foto

Pruébala!receta top Espaguetis con salsa casalinga

Mix para mi madre

Ingredientes

Espaguetis 350 g
Panceta 100 g
Tomates 3- 4
Queso Parmesano rallado
Aceite de oliva
SAL
Pimienta
Guindilla (1)

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Primero cortar a tacos la panceta, y sofreír en una sartén a fuego lento con 4-5 cucharadas de aceite y una guindilla.

Paso 2

Después lavar los tomates, pelarlos e incorporar a la panceta y salpimentar, cocinar durante 15 minutos a fuego lento.

Paso 3

Posteriormente hervir la pasta 12 minutos a fuego lento, la, pasarla a una bandeja y salpimentar.

Paso 4

A continuación rehogar la pasta con las salsa, mezclando bien todos los ingrediente.

Paso 5

Por último espolvorear con queso rallado y servir.

Si te no te gusta el picante , se puede hacer también quitando la guindilla

También te gustará

Pizza casera de jamón y queso 4/5 (2 Votos)
Pasta con setas, gambas y nata al... 4.5/5 (2 Votos)
Bistec de ternera super picante 4/5 (2 Votos)
Espaguetis borratxos... 4/5 (1 Votos)
Pasta a la bolognesa. (mª luz) 3.9/5 (9 Votos)
Spetzofai 2.6/5 (106 Votos)

Técnicas de cocina

Aprende a preparar un One Pot Pasta

Tal vez hayas oído hablar del One Pot Pasta, se trata de una receta sencilla y bastante rápida de hacer gracias a la cuál prepararás un plato completo de pasta con varios ingrediente y de una sóla vez. ¿Te animas a preparar nuestra receta de One Pot Pasta?