Pastel de pollo y bacon

Paso 1

Este es el bovril para el que no lo conozca. Se encuentra en cualquier supermercado en la zona de las salsas.



En un molde de plun-cake ponemos las lonchas de bancon rodenado el fondo y las paredes y dejando que sobresalgan del molde.



Salpimentamos los filetes de pollo y ponemos una capa de filetes, una de jamón serrano, una de queso, mas pollo, jamón, queso... hasta que llenemos el molde y lo cubrimos con el bacon.



Lo metemos en el horno precalentado a 200° unos 20-30 minutos. Lo sacamos y lo acompañamos de la salsa que mas nos guste. Yo lo he acompañado de una salsa caliente pero está igual de bueno en frío.



¡Buen provecho!