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Deliciosas recetas de saquitos de hojaldre - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: saquitos

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Saquitos de hojaldre

De

Unos deliciosos saquitos de gambas hechos con pasta filo

  • 1 puerro grande (parte blanca)
  • 150 gr de queso philadelphia
  • 300gr de gambita pelada
  • 4 hojas de pasta filo
  • Para la crema:
  • 8 cabezas de gambas
  • media cebolla
  • harina
  • 1 tomate
  • sal y pimienta
  • un chorrito de coñac
  • Para atar los saquitos :
  • hojas verdes de puerros
4.7/5 (248 Votos)

De

COMER mejor, ¡DORMIR mejor...! ¿Tu estómago no te deja dormir?

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¿Buscas ideas para un aperitivo delicioso? Estos saquitos de revuelto de champiñones y langostinos están buenís...

  • Masa filo
  • 1 bandeja de champiñones
  • 12 langostinos crudos
  • 2 dientes de ajo
  • 5 huevos
  • 75 ml de leche
  • Aceite
  • Pimienta
  • sal
  • Cebollino
3.9/5 (258 Votos)

De

Alternativas saludables para picotear entre comidas

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De

Estos saquitos de gambas preparados con pasta filo son la última moda para preparar vistosos canapés en navidad y...

  • 250g gambas peladas
  • 1 puerro
  • 150g de queso de untar
  • 6 hojas de pasta filo
  • PARA LA SALSA
  • 8 cabezas de gambas
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolla
  • un chorrito de coñac
  • caldo de pescado
  • una pizca de harina
4.4/5 (204 Votos)

De

En un bol añadimos el atún, el tomate preparado y el huevo duro troceado y lo mezclamos

  • Obleas
  • Atún
  • Tomate preparado
  • Huevo duro
4.6/5 (29 Votos)

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Estos 20 snacks te ayudarán a calmar el hambre y satisfacer los antojos sin sucumbir a la tentación de los dulces.

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De

Unos peculiares platillos volantes ideales para paladares ávidos de nuevas aventuras

  • 1 solomillo de cerdo ibérico troceado
  • Queso azul (1 cuña)
  • 8 obleas grandes de empanadilla
  • 1 yema de huevo (para pincelar las obleas)
  • Sal
  • pimienta y aceite de oliva
  • Para el puré de coliflor
  • 1 coliflor pequeña
  • 1 bote de nata
  • Medio vaso de leche
  • 2 cucharadas de curry
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • Sal y pimienta
  • Para la cebolla caramelizada
  • 2 cebollas
  • Azúcar moreno
  • 1 chorrito de brandy
  • Aceite de oliva y sal
4.3/5 (19 Votos)

De

Saquitos de calabacín y jamón, una receta ligera, crujiente y deliciosa!!, comer sano ya no supondrá un esfuerzo...

  • Pan de molde - 8 Rebanadas
  • Calabacín - 2-3 Unidades
  • Jamón - 6 Lonchas (Aprox)
  • Aceite de oliva - Al Gusto
  • Pimienta - Al Gusto
  • Pimiento - 2 Rojos Asados (Opcional)
4.3/5 (19 Votos)

De

Para unos invitados especiales

  • Para los saquitos de verduras con gambas:
  • pasta filo
  • gambas
  • tomate
  • pimiento
  • calabacín
  • berenjena
  • cebolla
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • tiras de la parte verde del puerro
  • Para los saquitos de manzana y morcilla:
  • pasta filo
  • morcilla de arroz o de cebolla
  • manzana
  • 1/4 de cebolla
  • aceite
  • tiras de la parte verde del apio
4/5 (13 Votos)

De

Un postre muy fácil de hacer, que sorprenderá a tus invitados

  • Para la compota
  • 6 manzanas grandes
  • 200 g de azúcar moreno (no es mermelada
  • pero si os gusta dulzona añadir más azúcar)
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 vaso de zumo de piña
  • Para el relleno
  • 200 g de requesón fresco
  • 60 g de azúcar glass
  • Para los saquitos (tortitas)
  • 1 huevo
  • 1 vaso de leche
  • 125 g de harina
  • 1 c.p de canela
  • 1 c.s de azúcar
  • Mantequilla
4/5 (7 Votos)

De

Es una receta fascinante de sabores con la se deleitará llos paladares mas exquisitos de tu familia en estas fies...

  • 200gr de morcilla
  • 1 o 2 manzanas verdes
  • licor de manzana (sin alcohol)
  • mermelada de manzana
  • masa brisa o de hojaldre
4/5 (6 Votos)

De

Un aperitivo perfecto, para una ocasión especial, que va a gustar a niños y mayores

  • 1 bolsita de empanadillas
  • carne de ternera refrita
  • queso rallado (4 quesos)
3.5/5 (10 Votos)

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Saquitos de carne y queso SAQUITO DE GAMBAS Y CREMA DE MARISCO