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Suculentas recetas de solomillo de cerdo - 66 recetas

Más recetas de Solomillo de cerdo

De

Cortamos la cebolla en aros finos y la dejamos reposar 20 minutos en agua fría Ponemos 4 cucharadas soperas de ac...

  • 8 filetes de solomillo de cerdo
  • 4 cebollas grandes
  • Azúcar moreno
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinagre
  • Queso de cabra
  • Aceite
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De

Salpimentamos el solomillo y le damos varias vueltas por la sartén con un poco de aceite de oliva para dorarlo un ...

  • 1 solomillo de cerdo ibérico
  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 1 paquete de baicon en tiras
  • 1 cebolla mediana
  • Queso en lonchas
  • 1 huevo
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De

Pelamos los ajos y los partimos en dos o tres trozos, que queden grandecitos

  • 2 solomillos de cerdo
  • Una cabeza de ajos
  • 1/2 vaso de zumo de limón
  • Sal y pimienta
  • Harina
  • Aceite de oliva para freír
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De

Cortamos el solomillo en medallones de unos 2 cm de grosor, salpimentamos y envolvemos cada uno en una en lamina de...

  • 1 solomillo de cerdo
  • bacon
  • sal
  • azúcar moreno
  • 1 diente de ajo
  • 50gr de sobrasada
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 huevo y aceite de girasol.
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De

Un plato rapidísimo y de un resultado inmejorable

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1/2 bote de patatitas ya cocidas
  • 200ml de nata liquida
  • 1 chalota
  • 1 copa de coñac
  • sal y pimienta.
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De

Sofreímos el solimillo en un poco de aceite (vuelta y vuelta)

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 masa de hojaldre (yo La Cocinera)
  • Paté suave
  • 1 bandeja de champiñones laminados
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 1 huevo batido
  • Compota de manzana
  • 6 manzanas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • Cebolla confitada a la miel
  • 1/2 kg de cebollas
  • 75 grs de azúcar moreno
  • 75 grs de miel
  • 50 grs de pasas de corintio
  • 50 grs de mantequilla
  • Vinagre de módena
  • Sal
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De

Calienta un fondo de aceite en una sartén grande

  • 1 kg de solomillo de cerdo.
  • 3 rodajas de piña al natural.
  • Una cucharadita y media de pimienta verde.
  • 1 copa de ron negro.
  • 1 vaso de caldo de carne.
  • Aceite de oliva.
  • 1 cucharada de harina.
  • Sal y pimienta.
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De

Atar el solomillo con cordón de cocina para que quede apretado

  • 1 Somillo de cerdo
  • Patatas
  • Cebollas
  • Ajos
  • Sal
  • pimienta y pimentón.
  • Laurel
  • Salsa:
  • ½ cebolla
  • Oporto
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • Harina
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Solomillo de cerdo con salsa oporto Solomillo de cerdo al queso de cabra