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Recetas de tarta de queso y galleta - 2 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Tarta de queso y galleta

De

"Por fin!. Por fin he encontrado la tarta de queso perfecta

  • Relleno:
  • - 500 grs. de queso fresco San Martín
  • - 3 yemas
  • - 3 claras
  • - 1 bote de leche condensada pequeño -370 ml.-
  • - Confitura de fresa, arándanos... -al gusto y opcional-
  • Base de galletas:
  • - 1 paquete de galletas María Hojaldrada
  • - 75 gr. mantequilla
  • - 3 cucharadas de vino Sansón
4/5 (14 Votos)

De

Trituramos las galletas

  • - 40 Galletas Tipo Maria
  • - 120 gr Mantequilla
  • - 260 gr de Leche Condensada
  • - 15 gr Gelatina Royal Neutra ( sobre y medio)
  • - 300 gr tipo Philadelphia
  • - 200 ml de Nata para Montar ( Fría)
  • - 1 Vaso de Agua Caliente (250ml)
  • - 200 gr de mermelada
  • - 2 Cucharadas Soperas de Azúcar
4/5 (34 Votos)

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Tarta de Queso Tarta de queso