Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Receta de Tarta Guinness - 2 recetas

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Tarta Guinness

De

Tartas

  • Bizcocho:
  • - 200g de harina
  • - 70 g de cacao en polvo puro
  • - 300g de azúcar
  • - 1 sobre de levadura química
  • - 200 ml de cerveza negra (guinness)
  • - 200g de mantequilla o margarina
  • - 100 ml de nata líquida
  • - 2 huevos
  • - una cucharadita de esencia de vainilla
  • Para la cobertura:
  • - 200 ml de nata para montar
  • - 200g de queso Mascarpone
  • - 100g de azúcar glas
3.6/5 (115 Votos)

De

Hace unos meses la ví publicada en el blog de La rosquilla de tía Laura y hace unas semanas la volvía a ver en e...

  • Ingredientes para 10 personas:
  • 250ml de cerveza Guinness
  • 250gr de mantequilla
  • 75gr de chocolate de postres
  • 400gr de azúcar
  • 142ml de nata agria (la venden en mercadona como nata fresca/ nevera yogures)
  • 2 huevos
  • Una cucharada de vainilla líquida
  • 275gr de harina
  • 12.5 gr de bicarbonato
  • Para el topping
  • 300gr de queso tipo Philadelphia
  • 150gr de azúcar glas
  • 200ml de nata para montar (en la receta original pone menos porque es una crema mucho más espesa que aquí es difícil de encontrar)
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Tarta Guinness para un cumple muy especial Tarta guinness de chocolate