Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de tarta de nata - 9 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Tarta de nata

De

Aunque quizás de primera parezcan muchos pasos, es muy sencilla: un bizcocho partido en 3 capas, un almíbar para ...

  • Para el bizcocho genovés
  • - 6 huevos
  • - 200 gr Harina Repostería
  • - 200 gr Azúcar
  • - 1 y 1/2 cucharadita de vainilla en gel o crema
  • Para el almíbar:
  • - 300 ml agua
  • - 4 cucharadas azúcar
  • - 1 chorrito de coñac o licor al gusto
  • Para la Nata y Trufa:
  • - 1 l Nata para monta 35%MG
  • - 250 gr azúcar
  • - 10 cucharaditas queso crema
  • 4-5 cucharadas de cacao puro para mezclar con una parte de la nata y formar la trufa
  • Fresas al gusto
  • Fondant el necesario si se quieren hacer figuras.
4.3/5 (3 Votos)

De

Tarta deliciosa y con una presentación muy bonita

  • 1 paquete y medio de galletas (maría, tostarica, digestive...)
  • 130-140 gr de mantequilla
  • 500 ml de nata para montar
  • 50 gr de azúcar (para montar la nata)
  • 275 gr de queso de untar
  • 25 gr de azúcar (para la mezcla del queso)
  • 5 hojas de gelatina
  • 125 ml de leche
  • 1 kg de fresas
  • Bolas plateadas de azucar
4/5 (3 Votos)

De

Una tarta simplemente imprescindible

  • 500 ml de nata para montar
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 1 vaso de leche
  • 3 sobres de cuajada
  • 1 paquete de galletas María (mas 2 o 3 para decorar)
  • 120 gr de mantequilla
  • 1-2 cucharaditas de canela
3.9/5 (7 Votos)

De

Moler las galletas y reservar un poco para poner por encima de la tarta

  • - 250 ml de leche condensa (bote pequeño)
  • - 250 ml de leche entera
  • - 3 sobres de cuajada o 9 hojas de gelatina
  • - 60 gr de mantequilla
  • - 1 cucharada de leche
  • - 25 galletas maría
3.4/5 (8 Votos)

De

Esta tarta me recuerda un montón de cumpleaños de mi infancia, ayudando a mi madre a prepararla antes de que vini...

  • 1 litro de nata para montar
  • 1 litro de zumo de piña
  • 1 bote grande de piña en su jugo
  • 1 kilo de bizcochos de soletilla
  • azúcar para la nata (opcional yo no le suelo echar)
3.1/5 (7 Votos)

De

1. Para la crema de nata: Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría

  • Para la crema de nata:
  • -6 hojas de gelatina
  • -1 vaina de vainilla (o extracto de vainilla)
  • -3 brick de nata líquida (600 ml aprox)
  • -120 g de azúcar
  • -300 ml de leche (puede ser desnatada)
  • Para la gelatina de frambuesas (o fresas): (lo podéis sustituir por preparado de gelatina de frambuesa)
  • -6 hojas de gelatina
  • -300 g de frambuesas congeladas (o de fresas) (también pueden ser naturales)
  • -75 g de azúcar
  • -100 ml de agua caliente
  • Para el molde:
  • -2 discos de masa quebrada congelada (o fresca)
  • -mantequilla y harina para engrasar el molde
2.5/5 (99 Votos)

De

Encender el horno a 170° Mezclar el azúcar con la mantequilla

  • Ingredientes
  • para la masa
  • 120g azúcar
  • 40g de cacao
  • 130g harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 5 huevos
  • 50g mantequilla
  • Para el relleno
  • Fresas
  • 600ml nata para montar.
  • Para decorar
  • Fondant, colorante
2.5/5 (8 Votos)

De

Lo mejor de esta tarta es que es SUPER RÁPIDA! Perfecta para invitados de ultima hora o fiestas sorpresa

  • UN BIZCOCHO.
  • MEDIO LITRO DE NATA.
  • Y CACAHUETES CROCANTY, YA TIENES LAS TARTA.
0/5 (0 Votos)

De

Trufa: Fundir 175 g (7 barritas) de chocolate troceado en la nata para montar caliente y dejarlo en el refrigerador...

  • 225 g (9 barritas) de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 1 Masa Brisa LA COCINERA
  • ¼ l de nata para montar
  • 150 g de nata montada azucarada
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Tarta de trufa y nata (Nestle) Tarta de Trufa, Nata y Fresas (cumpleaños, ocasiones especiales)