Recetas de tarta invertida - 4 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

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Mejores recetas de Tarta invertida

Tarta invertida de naranja

Aprobadapor el chef

De 750inter

Tarta invertida de naranja

150 g harina
50 g leche
3 huevos
130 mantequilla
120 azúcar moreno
1/2 sobrecito de levadura
Para el caramelo:
200 g azúcar
150 ml de agua
2 naranjas

4.1/5 (314 Votos)

Tarta invertida de queso y limón en vasito

Aprobadapor el chef

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Deliciosa tarta de queso y limón en porciones individuales

200 gr de queso cremoso
400 ml de nata
200 ml de agua
1 sobre de gelatina de limón
3 galletas de avena
Mermelada de mora
La ralladura de un limón
1 cucharadita de aroma de limón

3.9/5 (18 Votos)

Tarta invertida de piña y jengibre

De Patty's Cake, Patty's Cake

Es una tarta tan aromática y deliciosa que sorprenderás

Para el bizcocho:
190 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente cortada en cubitos
275 gr. azúcar caster (azúcar extrafina)
5 huevos M
300 gr. harina normal
1 1/2 cdta. levadura
2 cdtas. jengibre molido
1/2 cdta. bicarbonato
60 gr. almendra molida
250 ml. buttermilk (o 250 ml. leche entera más 4 cdtas. zumo de limón)
Para el sirope:
450 gr. piña descorazonada y cortada a laminitas finas verticales (ver tutorial)
110 gr. azúcar caster (azúcar extrafina)
375 ml. agua
20 gr. jengibre fresco pelado y cortado a laminas finas
Para decorar:
Grosellas
Helado de vainilla con virutillas de chocolate