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Tartas de nata y fresas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Tartas de nata y fresas

De

Tarta deliciosa y con una presentación muy bonita

  • 1 paquete y medio de galletas (maría, tostarica, digestive...)
  • 130-140 gr de mantequilla
  • 500 ml de nata para montar
  • 50 gr de azúcar (para montar la nata)
  • 275 gr de queso de untar
  • 25 gr de azúcar (para la mezcla del queso)
  • 5 hojas de gelatina
  • 125 ml de leche
  • 1 kg de fresas
  • Bolas plateadas de azucar
4/5 (3 Votos)

De

Encender el horno a 170° Mezclar el azúcar con la mantequilla

  • Ingredientes
  • para la masa
  • 120g azúcar
  • 40g de cacao
  • 130g harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 5 huevos
  • 50g mantequilla
  • Para el relleno
  • Fresas
  • 600ml nata para montar.
  • Para decorar
  • Fondant, colorante
2.5/5 (8 Votos)

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Tarta nata y fresas Tarta de nata y queso con fresas