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Increíbles aperitivos de calabacín - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: calabacines

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Aperitivos de calabacín

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Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...

  • 12 mini tartaletas de hojaldre.
  • 1 calabacín.
  • 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
  • 60 gr. De nata líquida para cocinar.
  • 1 huevo fresco.
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Sal común.
  • Sal negra.
  • Pimienta negra.
  • 1 cucharada de café de mostaza antigua.
  • Perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen.
4/5 (184 Votos)

¡Este famoso sándwich no necesita presentación! Originario de Hamburgo en Alemania, este bocadillo desembarca en los Estados Unidos donde se hará muy popular...

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Prepara estas mini quiches tanto como aperitivo como para acompañar una carne

  • 1 calabacín
  • 300g de espinacas frescas
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 375g de ricotta
  • 100g de parmesano
  • 85g de queso feta
  • 2 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • Eneldo
  • La cáscara de 1 limón
  • Sal
  • Pimienta
4.3/5 (148 Votos)

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10 ideas para que comas bien sin pasar mucho tiempo en la cocina...

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corta los calabacines en dados, espolvorealos con sal y deja escurrir durante 20 minutos

  • 700 gr de calabacín
  • 500 gr de tomate
  • 200 gr de queso blanco
  • 2 hojas de gelatina
  • Menta
  • Limón
  • Ajo
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
3.5/5 (148 Votos)

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Una forma original de preparar el calabacín perfecta para un aperitivo o para la cena de los niños

  • 2 calabacines
  • 150g de harina
  • 3 huevos
  • 150g de pan rallado
  • 150g de parmesano rallado
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de girasol
  • Sal
4.8/5 (18 Votos)

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Saquitos de calabacín y jamón, una receta ligera, crujiente y deliciosa!!, comer sano ya no supondrá un esfuerzo...

  • Pan de molde - 8 Rebanadas
  • Calabacín - 2-3 Unidades
  • Jamón - 6 Lonchas (Aprox)
  • Aceite de oliva - Al Gusto
  • Pimienta - Al Gusto
  • Pimiento - 2 Rojos Asados (Opcional)
4.3/5 (18 Votos)

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Flores de Calabacín Rellenas de Queso

  • 16 flores de calabacín
  • 400g queso ricota (o similar)
  • 240g virutas de jamón
  • Pimienta
  • Sal
  • Albahaca
  • 4 Huevos
  • Harina
  • Pan rallado
3.7/5 (13 Votos)

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Flores de Calabacín Rellenas de Queso Mini quiches de calabacín y salmón ahumado