Las mejores recetas de quiche de calabacín - 6 recetas
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Técnicas de cocina
El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.
Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue.
Para prepararlo necesitarás.
- 1 taza de cerezas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cda de mantequilla
- 1 chorrito de agua
- 2 cdas de nata o queso crema
- 1 taza de nata para montar
- merengue al gusto
Instrucciones:
- Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
- Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
- En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
- Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
- Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje.
- En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.
Mejores recetas de Quiche de calabacín
Quiche de calabacín
De kika1
Pochar la cebolla picada en una sartén a fuego lento con una cucharada de acite
- 1 plancha de pasta quebrada
- 1 calabacín
- 1/2 cebolla
- Jamón York o bacon en taquitos
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida, crema de leche o leche evaporada
- Queso rallado Emmental
- Sal y pimienta al gusto
Aprende a hacer paso a paso unas riquísimas tartaletas de fresa
De Pascale Weeks
Te enseñamos a hacer un postre delicioso y de temporada... ¡te encantará!
Miniquiches de calabacín, queso y espinacas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Prepara estas mini quiches tanto como aperitivo como para acompañar una carne
- 1 calabacín
- 300g de espinacas frescas
- 3 huevos
- 1 cucharada de mantequilla
- 375g de ricotta
- 100g de parmesano
- 85g de queso feta
- 2 chalotas
- 2 dientes de ajo
- Eneldo
- La cáscara de 1 limón
- Sal
- Pimienta
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Quiche de calabacín y bacon
De Ana María Solana
Quiche de calabacín y bacon
- Una lámina de hojaldre o pasta brisee
- Un calabacín
- 100 gr de bacon
- 2 huevos
- 150 ml de nata para cocinar
- 1 sobre de queso parmesano
- Sal
- Aceite de oliva
Miniquiches de calabacín y salmón ahumado
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...
- 12 mini tartaletas de hojaldre.
- 1 calabacín.
- 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
- 60 gr. De nata líquida para cocinar.
- 1 huevo fresco.
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Sal común.
- Sal negra.
- Pimienta negra.
- 1 cucharada de café de mostaza antigua.
- Perejil picado.
- Aceite de oliva virgen.
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Quiche de calabacín
De Las recetas de la tata, Blog: Las Recetas de la Tata
Esta es una receta muy apropiada para este tiempo de excursiones, salidas a la playa o cenas al aire libre porque a...
- 1 kg. de calabacines
- 2 cebollas picadas
- 2 ajos
- 200 gr. de bacon/jamón dulce en daditos
- 1 base de masa de hojaldre refrigerada
- 3 huevos
- 1 sobre de queso rallado (gratinar)
- 200 ml. de nata líquida (cocinar)
- 1/2 vaso de caldo verdura o pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Quiche de calabacín
De POSTRECITOS
Precalentar el horno a 180°
- 1 lamina de pasta brisa
- 200 ml de nata
- 4 huevos
- 150 gr da tacos de jamon york
- 150 gr de queso emmental rallado
- 1 calabacín
- sal
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