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Las mejores recetas de quiche de calabacín - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: omelette, frittata, como hacer masa para quiche, quiche de verdura, quiche de pollo, quiche de bacon, quiche espinacas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Quiche de calabacín

De

Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...

  • 12 mini tartaletas de hojaldre.
  • 1 calabacín.
  • 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
  • 60 gr. De nata líquida para cocinar.
  • 1 huevo fresco.
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Sal común.
  • Sal negra.
  • Pimienta negra.
  • 1 cucharada de café de mostaza antigua.
  • Perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen.
4/5 (184 Votos)

De

Te enseñamos a hacer un postre delicioso y de temporada... ¡te encantará!

27 727 compartidos

De

Prepara estas mini quiches tanto como aperitivo como para acompañar una carne

  • 1 calabacín
  • 300g de espinacas frescas
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 375g de ricotta
  • 100g de parmesano
  • 85g de queso feta
  • 2 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • Eneldo
  • La cáscara de 1 limón
  • Sal
  • Pimienta
4.3/5 (151 Votos)

Ideas para disfrutar de este producto de temporada

2 987 compartidos

De

Quiche de calabacín y bacon

  • Una lámina de hojaldre o pasta brisee
  • Un calabacín
  • 100 gr de bacon
  • 2 huevos
  • 150 ml de nata para cocinar
  • 1 sobre de queso parmesano
  • Sal
  • Aceite de oliva
4.2/5 (40 Votos)

De

Esta es una receta muy apropiada para este tiempo de excursiones, salidas a la playa o cenas al aire libre porque a...

  • 1 kg. de calabacines
  • 2 cebollas picadas
  • 2 ajos
  • 200 gr. de bacon/jamón dulce en daditos
  • 1 base de masa de hojaldre refrigerada
  • 3 huevos
  • 1 sobre de queso rallado (gratinar)
  • 200 ml. de nata líquida (cocinar)
  • 1/2 vaso de caldo verdura o pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
4/5 (2 Votos)

¿Sabías que con un molde de muffins puedes hacer todo esto?

5 614 compartidos

De

Precalentar el horno a 180°

  • 1 lamina de pasta brisa
  • 200 ml de nata
  • 4 huevos
  • 150 gr da tacos de jamon york
  • 150 gr de queso emmental rallado
  • 1 calabacín
  • sal
0/5 (0 Votos)

De

Pochar la cebolla picada en una sartén a fuego lento con una cucharada de acite

  • 1 plancha de pasta quebrada
  • 1 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • Jamón York o bacon en taquitos
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • crema de leche o leche evaporada
  • Queso rallado Emmental
  • Sal y pimienta al gusto
0/5 (0 Votos)

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Quiche de calabacín Mini quiches de calabacín y salmón ahumado