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Flores de calabacín rellenas de queso

De

El equipo de Rebañando

Flores de Calabacín Rellenas de Queso. Descubre nuestra receta.

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Ingredientes

  • 16 flores de calabacín
  • 400g queso ricota (o similar)
  • 240g virutas de jamón
  • Pimienta
  • Sal
  • Albahaca
  • 4 Huevos
  • Harina
  • Pan rallado

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclamos el huevo con el queso y el jamón y rellenamos las flores de calabacín.

Paso 2

Pasamos cada flor por harina, huevo y pan rallado panko.

Las freímos.

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