Flores de calabacín rellenas de queso
De Cudolet
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Flores de Calabacín Rellenas de Queso. Descubre nuestra receta.
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Ingredientes
- 16 flores de calabacín
- 400g queso ricota (o similar)
- 240g virutas de jamón
- Pimienta
- Sal
- Albahaca
- 4 Huevos
- Harina
- Pan rallado
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclamos el huevo con el queso y el jamón y rellenamos las flores de calabacín.
Paso 2
Pasamos cada flor por harina, huevo y pan rallado panko.
Las freímos.
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