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10 consejos para no arruinar un vino

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Rebañando

¿Mientras más añejo, mejor?

No siempre un vino añejo es perfecto. En tal caso, para afirmar que "los vinos añejos son los mejores", es necesario verificar tres cuestiones básicas: cuánto tiempo permaneció en la barrica, qué tipo de uva se empleó y cómo se almacenó. 


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Técnicas de cocina

Receta del cóctel Old Fashioned

Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.