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Deliciosas miniquiches de tortillas mexicanas y pesto

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Rebañando

Los ingredientes

Para  10 miniquiches

  • 2 o 3 tortillas (según el tamaño)
  • 2 huevos
  • 12,5 cl de nata de cocina
  • 20 gr de pesto
  • 50 gr de queso Comte rallado, Manchego o cualquier queso durito 
  • 15 tomates cherry
  • Sal
  • Aceite de oliva

 


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