Comidas rápidas para días ocupados: recetas en menos de 20 minutos con ingredientes de temporada
Redactor Rebañando,
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Ensalada de melón con jamón
Una combinación de ingredientes sencilla pero que siempre da un resultado espectacular. Y es qué, ¿a quién no se le antoja comer melón con jamón cuando el calor arrecia?
Ingredientes para 4 personas:
- 1 melón pequeño
- 8 lonchas de jamón
- 2 burratas grandes
- Lechuga fresca al gusto
- Aceite de oliva al gusto
Preparación:
- Corta el melón en rodajas o cubos.
- En cada plato, coloca una cama de lechuga, añade una mitad de burrata.
- Completa con melón y jamón al gusto, aliñando con un chorrito de aceite de oliva.
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Técnicas de cocina
Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía
Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.
Ingredientes
- 1 rodaja gruesa de sandía
- 1 taza de queso crema o yogurt natural
- 1 kiwi
- 1 puñado de cerezas
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de mora azul
- albahaca fresca
- coco rallado para decorar
Preparación:
- Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
- Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
- Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
- Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.