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Increíbles brioches rellenos - 5 recetas

Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Brioches rellenos

De

"El sábado tuve otra de las reuniones de mi grupete musical, en esta ocasión la reunión fue en Mareo en casa de ...

  • Masa:
  • - 150 ml. de leche
  • - 1 pellizco de sal
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 50 gr. de mantequilla en pomada
  • - 3 yemas de huevo
  • - 20 gr. levadura prensada (o un sobre de levadura seca de panadería)
  • - 400 gr. de harina
  • - 1 c/c de sal (porque es salado) si es dulce 2 c/c azúcar vainillada
  • Relleno:
  • - Lonchas de pechuga de pavo
  • - Lonchas de queso
  • - Lonchas de bacon
  • - Cuña de queso roquefort y nueces (para el brioche pequeño)
4.4/5 (125 Votos)

De

Dale un toque diferente a las tostadas de toda la vida

  • 8 rebanadas de pan de brioche (si es con pepitas de chocolate, aún mejor)
  • 8 cucharadas de mermelada de melocotón
  • 24 frambuesas (las podéis utilizar congeladas)
  • Azúcar glas para decorar
4.1/5 (13 Votos)

De

Hoy vengo con otra receta dulce, ultimamente estoy muy golosa y eso que llega el verano que hay que cuidarse y tal ...

  • -400 gr. de harina de fuerza mas un poco para el amasado.
  • -20gr. levadura fresca.
  • -120gr. de azúcar.
  • -250 ml. de leche.
  • -80 gr. de mantequilla.
  • -Una pizca de sal.
  • -Esencia o ralladura de limón y naranja.
  • -Azúcar glas para espolvorear.
  • Ingredientes para el relleno:
  • -500 gr. de nata para montar.
  • -4 cucharadas de azúcar glas.
4/5 (67 Votos)

De

El relleno: - Poner en el vaso el azúcar, la esencia y la piel del limón y pulverizar a 5-10 unos 30 segundos

  • Para la masa:
  • - 150 gr. de leche
  • - 50 gr. de mantequilla a temp.ambiente
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 25 gr. de levadura prensada
  • - 3 yemas de huevo
  • - 425 gr. de harina
  • - 1 pizca de sal
  • - Un chorrito de miel (suelo echarle un chorrito a las masas dulces)
  • Para el relleno:
  • - 200 gr. de azúcar
  • - La piel de un limón (sólo la parte amarilla)
  • - 200 gr. de mantequilla
  • - Unas gotitas de esencia de limón (opcionsl, la receta no lo lleva)
4/5 (2 Votos)

De

Pon el azúcar blanquilla en la thermomix y programa 30 segundos en velocidad 5-10 para hacer azúcar glass

  • 180 gr de azúcar blanquilla
  • 120 gr de leche
  • 3 huevos medianos
  • 25 gr de levadura fresca de panadería o 3,3 gr de levadura deshidratada de panadería
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 90g de mantequilla
  • 1 tableta de chocolate fondant para rellenar el brioche, partido en trozos
  • 1 huevo batido para pincelar el brioche
  • Opcional: azúcar humedecida para decorar o azúcar glas tras el horneado
0/5 (0 Votos)

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Brioche portugués relleno de chocolate Brioche relleno