Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles brioches rellenos salados - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: brioche relleno de nata, brioches rellenos dulces, brioche relleno de jamón, brioche relleno de queso, brioche relleno de chocolate, bollo al horno

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Brioches rellenos salados

De

"El sábado tuve otra de las reuniones de mi grupete musical, en esta ocasión la reunión fue en Mareo en casa de ...

  • Masa:
  • - 150 ml. de leche
  • - 1 pellizco de sal
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 50 gr. de mantequilla en pomada
  • - 3 yemas de huevo
  • - 20 gr. levadura prensada (o un sobre de levadura seca de panadería)
  • - 400 gr. de harina
  • - 1 c/c de sal (porque es salado) si es dulce 2 c/c azúcar vainillada
  • Relleno:
  • - Lonchas de pechuga de pavo
  • - Lonchas de queso
  • - Lonchas de bacon
  • - Cuña de queso roquefort y nueces (para el brioche pequeño)
4.4/5 (123 Votos)

Uno de los bocadillos más populares en todo el mundo. Consumido por millones de personas todos los días en diferentes países, el kebab se ha hecho un hueco en el mundo de la comida rápida.

179 compartidos

De

Brioche de jamón y queso

  • 350g de harina de fuerza
  • 20g levadura fresca
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 17,5 cl de leche caliente
  • Para el relleno:
  • Jamón
  • Queso gouda
  • Chorizo
  • Decoración y para el acabado:
  • 1 yema de huevo batida
  • Cereales para el pan.
3.9/5 (16 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Brioche de jamón y queso Brioche relleno