Riquísimas recetas de budín de pan rallado - 9 recetas
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Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Budín de pan rallado
Pudin de pan Berasategui

De dancha6, Cocina Dulce
Sacar la corteza del pan y cortarla en pequeños trozos
- 7 rebanadas de pan blanco
- Medio litro de leche
- 6 cucharadas de azúcar para hacer caramelo
- Agua
- 3 huevos
- 150 g. de azúcar
- Media vaina de vainilla
- Frutas secas o chocolate
Deliciosos barquitos de pan y huevo

De Pascale Weeks
Te enseñamos a preparar unos deliciosos huevos cocotte en barquitos de pan
Pudin de pan y pasas

De Jandro
Pudin de aprovechamiento del pan duro, que nos sirve tanto para desayunar como para merendar
- 250 grs de pan duro (procurando que no tenga mucha corteza ya que quedara mejor si usamos sólo miga, o pan con poca corteza)
- Medio litro de leche
- 125 grs de azúcar
- 50 grs de pasas
- 3 Huevos
- Esencia de vainilla
- Caramelo líquido
¡Deliciosa tosta de jamón con tomate!

De Pascale Weeks
La hemos comido miles de veces, pero... ¿sabes cuáles son exactamente los paso a seguir para hacer una buena tosta de jamón con tomate?
Pudin de pan con chocolate

De 750inter
En un bol, colocamos las rebanadas de pan y echamos la leche
- Miga de pan 500 g
- Leche 1 l
- Yemas 7
- Claras 5
- Azúcar 200 g
- 1 cucharada de canela
- Ralladura de limón
- Pasas de uva c/n
- Chocolate 200 g
- Coñac (un chorrito)
Pudin de pan

De drusila99
Poner una barra de pan del día anterior a remojo en un litro de leche
- Pan de día anterior
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- 60 gr de pasas
- 175 gr de azúcar
- 50 gr de nueces
El pan engorda: ¿Verdadero o falso?

De Déborah Deprez
Te desvelamos uno de los mitos más conocidos de la alimentación...
Pudin de pan

De carlitos
Poner una barra de pan del día anterior a remojo en un litro de leche
- Pan de día anterior
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- 60 gr de pasas
- 175 gr de azúcar
- 50 gr de nueces
Pudin de pan

De kika1
Poner una barra de pan del día anterior a remojo en un litro de leche
- Pan de día anterior
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- 60 gr de pasas
- 175 gr de azúcar
- 50 gr de nueces
Pudin de Pan Bimbo

De Raul Carmona Villafranca
Batir muy bien todos los ingredientes excepto la mermelada y ponerlo en una fuente de horno a 180° hasta que al p...
- 3 vasos de miga de pan bimbo
- 3 vasos de leche
- 1 y ½ de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de flan
- Mermelada
Pudín de pan de molde

De jimenoterrones
Postre de pan de molde muy fácil de hacer
- 4 Rebanadas de Pan de molde
- 150 gr Frutos rojos (moras, frambuesas, arándanos, etc.)
- 150 gr Queso Quark o Yogur natural
- 120 gr Azúcar
- 1 Cucharada de mantequilla
- 2 Huevos
- 1 cucharada de café de vainilla líquida o azúcar avainillada
- Piñones
- Mermelada de melocotón
Pudin de pan con miel gallega

De amorrinhadogalego, A morriña do galego
Un postre de aprovechamiento, para quitarnos del medio ese pan sobrante del día anterior
- 200g de pan del día anterior
- 1/2l de leche
- 4 huevos grandes
- 1 rama de canela
- 100g miel multifloral gallega
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Caramelo líquido
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