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Suculento cerdo guisado - 44 recetas

Más recetas de Cerdo guisado

De

Primero salpimentamos y espolvoreamos con el pimentón los solomillos

  • 2 solomillos de cerdo ibérico
  • Ralladura de 3 naranjas y su zumo
  • Aceite de oliva
  • Pimentón picante
  • 3 cebollas grandes cortadas en juliana
  • 3 cucharadas soperas de miel
  • Piñones tostados
  • Sal
  • Pimienta
2.3/5 (33 Votos)

De

Comenzaremos limpiando un poco las carrilleras, quitándoles las telillas blancas, que suelen envolverlas

  • 1 kg. de Carrilleras de Cerdo
  • 1 Cebolla Grande
  • 1 Puerros
  • 2 Tomates Maduros
  • 2 Zanahorias
  • 4 Dientes de Ajo
  • 100 gr. de Harina
  • ¼ litro de Vino Pedro Ximénez
  • 1 litro de Caldo ó Agua
  • 2 Hojas de Laurel
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Sal y Pimienta Negra
2.5/5 (2 Votos)

De

El año pasado asistí a una fiesta alemana organizada por nuestros amigos, uno de ellos es de origen alemán y eso...

  • 1 Codillo de cerdo cocido al estilo alemán en Salmuera (pesaba 1333 grs.)
  • 1 Puerro
  • 1 Zanahoria
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento rojo
  • 1/2 Pepino
  • 1 Tomate
  • 2 Cervezas negras Mahou
  • Aceite de oliva
1.5/5 (71 Votos)

De

se fríe cebolla, ajo y pimientos, se doran los solomillos en una sarten para que no se rompan, se añade todo a un...

  • 2-3 solomillos de cerdo
  • 5 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 ajo y un ramito de perejil
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • aceite
  • agua
2/5 (3 Votos)

De

Cubrimos el fondo de una cazuela con AOVE y cuando este caliente ponemos la cebolla y dejamos que se vaya pochando,...

  • 3 patatas de tamaño mediano
  • 400 gr. de níscalos
  • 300 gr. de costilla de cerdo
  • una cebolla pequeña-mediana
  • 3 huevos
  • chorreón de vino oloroso
  • sal
  • AOVE
  • 1 hoja de laurel
  • agua
  • orégano.
2/5 (1 Votos)

De

La carne de cerdo es muy agradecida a la hora de combinar con otros ingredientes

  • Un trozo de lomo de cerdo de 500g.
  • 1 cebolla.
  • 1 copita de brandy.
  • El zumo de 2 naranjas.
  • 2 o 3 cucharadas de mermelada de naranja.
  • 4 o 5 granos de pimienta negra.
  • Canela molida.
  • 1 hojita de laurel.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
1/5 (1 Votos)

De

Un plato principal de lo más delicioso y jugoso

  • - 1 Kg de carrilleras de cerdo.
  • - 1 vaso de vino tinto de buena calidad.
  • - 1 bote de mermelada de arándanos.
  • - 1 cebolla.
  • - Aceite.
  • - Sal.
0/5 (0 Votos)

De

Esta es una de las carnes más sabrosas; es muy tierna y jugosa

  • 1 k.de carrillada de cerdo
  • 8 dientes de ajo
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1/2 de champiñones
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • 1/2 vaso de salsa de tomate
0/5 (0 Votos)

De

Es un plato con una presentación cuidada y unos buenos ingredientes que gustarán a todos

  • • 1 kg. de magro de cerdo
  • • 2 cebollas
  • • 8 dientes de ajo
  • • 2 latas de cerveza
  • • 1 hoja de laurel
  • • 500 gr. de ciruelas pasas
  • • 1 copa de brandy
  • • 250 gr. de nueces
  • • aceite virgen extra
  • • sal
  • • perejil
0/5 (0 Votos)

De

Corta las cebollas en rodajas y rehógalas en una cazuela con 4 cucharadas de aceite durante 5 minutos

  • - 600 gr de lomo de cerdo cortado en rodajas
  • - 600 gr de cebolla
  • - 1 cucharada de azúcar
  • - 1 vasito de caldo de carne o de verduras
  • - 1 vasito de vino blanco
  • - 1 sobre de puré de patata en copos
  • - mantequilla
  • - 1/4 l. de leche
  • - aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
0/5 (0 Votos)

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Lomo con cebolla Solomillo de cerdo ibérico a la naranja