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Suculento cerdo guisado - 44 recetas

Más recetas de Cerdo guisado

De

En esta ocasión desempolve la cazuela de barro y aproveche para cocinar un solomillo con alcachofas

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 solomillo de cerdo
  • 6 alcachofas
  • ½ bote de sofrito precocinado
  • 1 vaso vino blanco (moriles)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
3.5/5 (19 Votos)

De

Aunque este plato puedes comerlo durante todo el año, pero el olor que desprende esta salsa al Pedro Ximénez hace...

  • - 4 solomillos de cerdo (1 por persona). Si son muy grandes compra 2 (medio para cada uno)
  • - 1 cebolla grande (250-300 gramos)- 250 ml (un cuarto de litro o un vaso de tubo) de caldo de pollo
  • - 125 ml (medio vaso de tubo) de vino Pedro Ximénez-
  • - 5 cucharadas de pasas de moscatel (unos 80 gramos)
  • - 1 cucharada de harina de trigo
  • - aceite de oliva
  • - sal y pimienta negra
3.4/5 (10 Votos)

De

Disfruta de una rica receta de lomo, que cunde mucho, y gusta a todos

  • Cinta de lomo de cerdo 1 Kg. aproximadamente
  • ( en mi caso 800 grs. )
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 1 lata de cerveza
  • 1 hoja de laurel
  • Tomillo ( opcional )
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta molida
3.4/5 (7 Votos)

De

Comenzaremos limpiando el solomillo de grasa y las telillas que lo recubren, una vez limpio lo troceamos en medallo...

  • 1 Solomillo de Cerdo Grande (unos 700 gr.)
  • 25 gr. de Uvas Pasas (sin pepitas)
  • 25 gr. de Piñones
  • 400 ml. de Nata Liquida (para cocinar)
  • 1 Copita de Brandy
  • 1 Copa de Vino Pedro Ximenez
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Pimienta Negra Molida
3/5 (6 Votos)

De

Una forma diferente de comer los filetes

  • -1 kg de filetes de cerdo
  • -1 cebolla grande
  • -1 bote grande de tomate triturado
  • -1 bote mediano de champiñones
  • -1 bote mediano de guisantes
  • -harina
  • -aceite
  • -sal
  • -azúcar
2.5/5 (44 Votos)

De

Limpiamos bien los champiñones y los laminamos si están enteros

  • 1 solomillo de cerdo
  • 300 g champiñones
  • 1 cebolla grande o 2 medianas
  • 1 vaso vino blanco
  • 1 cacito de caldo Knorr
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (1 Votos)

De

Esta es la receta típica que se ha hecho en casa durante generaiones

  • Solomillo de cerdo
  • AOVE
  • Sal
  • Harina
  • Vino blanco (o rancio del de la bodega)
  • Laurel
  • Ajo
  • Perejil
  • Pimienta
2.8/5 (19 Votos)

De

Carne casera con toque casero

  • -1/2 kg de carne de cerdo para guisar
  • -2 patatas grandes
  • -1 zanahoria grande
  • -1/2 cebolla
  • -1 lata pequeña de guisantes
  • -aceite
  • -agua
  • -sal
2.8/5 (10 Votos)

De

tambien vale para pollo

  • Un solomillo de cerdo
  • 1 cebolla
  • Una lata de coca cola
  • un sobre de sopa de cebolla (knor)
  • sal y pimienta.
2.8/5 (5 Votos)

De

Un plato con sabor agridulce que no puedes dejar de comer, unas buenas costillas de cerdo y la elaboración de ést...

  • Ingredientes:
  • 1 kg. de costillas de cerdo troceadas
  • 1 vaso de zumo de mandarinas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de agua
  • 3 cucharadas de brandy
  • Aceite de oliva
  • Sal
2.8/5 (4 Votos)

De

Carne

  • - 1 Kg de magro de cerdo a trozos
  • - 6-7 dientes de ajo
  • - 15-20 almendras crudas
  • - 2-3 hojas de laurel
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 1 vaso de agua
  • - 1 rodaja de pan
  • - 12 cucharadita de cominos molidos
  • - sal
  • - pimienta molida al gusto
  • - aceite de oliva virgen extra
2.8/5 (4 Votos)

De

Echar el aceite en el vaso de la thermomix 6 minutos 100° velocidad 1

  • 1 cubilete de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 2 ajos
  • ½ cucharadita de pimenton dulce
  • ½ cucharadita de azafran o colorante
  • 1 pastilla de caldo
  • ½ kg magro de cerdo
  • 600 g patatas
  • 1 hoja de laurel
  • oregano
  • sal
  • 1 cubilete de vino blanco
  • 6 cubiletes de agua
  • 1 tomate madurito
2.7/5 (3 Votos)

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Patatas con magro de cerdo Solomillo con alcachofas