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Nuestros mejores champiñones rellenos de queso - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: champiñón rellenos

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Champiñones rellenos de queso

De

Precalentar el horno a 180°C

  • 12 champiñones portobello
  • 1 calabacín
  • 80g de chorizo
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharada de queso tipo Philadelphia
  • 3 cucharadas de queso rallado parmesano
4/5 (5 Votos)

Las verduras están de moda y el poder utilizarlas en nuestros postres es una idea excelente para dar un toque diferente a nuestros dulces. ¡Descubre todas las ventajas!

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De

Deliciosos champiñones rellenos de queso y bacon

  • Ingredientes:
  • - Champiñones enteros.
  • -Crema de queso philadelfia
  • -Bacon a taquitos pequeños.
  • -2 Huevos
  • -Pan rallado.
  • -Aceite para freir.
3.3/5 (140 Votos)

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Champiñones rellenos Champiñones rellenos de chorizo y philadelphia