Recetas de coles de Bruselas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

ralladura de 1 lima
ralladura de 1 naranja
ralladura de 1 limón
5 piezas de anís estrellado
1 cdta de semillas de cilantro
1/4 cda de ácido cítrico
1 rama de canela
1 cdta de jengibre fresco
100 ml de caramelo líquido
1 litro de agua con gas

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

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Mejores recetas de Coles de Bruselas

Coles de Bruselas gratinadas (Bruxelleko aza ttipiak labean gorritürik)

De Iriscande

Lavamos bien las coles y las metemos en una cazuela con agua hirviendo

600gr de coles de Bruselas
20gr de mantequilla
25gr de crème fraiche
8 lonchas de panceta
Media taza de queso rallado
Perejil
Sal y pimienta

3.7/5 (12 Votos)

34 Recetas que te harán amar las verduras que antes detestabas

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