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Increíbles cremas de almendras - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cremas de almendras y nueces, crema de almendras para tortas, cremas de almendras fáciles

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Cremas de almendras

De

Esta receta me la enseñaron en una clase de thermomix y desde entonces es el primer plato en la cena de nochebuena

  • - 200 gr. de almendras crudas
  • - 200 gr. de puerros (sólo la parte blanca)
  • - 1 diente de ajo
  • - 70 gr. de mantequilla
  • - 30 gr. de aceite de oliva virgen extra
  • - 2 cacitos de caldo de pollo Knorr (como se nota que está patrocinado)
  • - 1 litro de agua
  • - 1 pellizco de pimienta
  • - 1 pellizco de nuez moscada
  • - 300 gr. de nata líquida
  • - 1 cucharadita de zumo de limón.
4/5 (34 Votos)

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Estas galletas italianas de almendras son un perfecto regalo de Navidad que podemos hacer nosotros mismos en casa.

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Una original receta de mousse de chocolate blanco

  • 175ml leche
  • 50g azúcar
  • 3 yemas
  • 15g maicena
  • 250g nata montada
  • 50g crema almendras
  • 3 hojas gelatina
  • 125g chocolate blanco
4.6/5 (177 Votos)

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Crema de yemas: - Verter el agua y el azúcar en el vaso y programar 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1,...

  • - 3 planchas de bizcocho
  • (para la crema de yemas)
  • - 100 gr. de agua
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 6 yemas de huevo
  • - 1 cucharada de agua
  • (para la crema de almendras)
  • - 300 gr de almendra cruda
  • - 200 gr de agua
  • - 500 gr de azúcar (he usado azúcar moreno)
  • - 6 yemas
  • (para el merengue)
  • - 2 claras (he puesto 6, 200 gr.)
  • - 6 cucharadas de agua (he puesto 18)
  • - 200 gr de azúcar (he puesto 500)
3.9/5 (8 Votos)

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Esta es una tarta para los muy golosos, tiene la textura suave y cremosa del merengue italiano, ese que llevan los ...

  • -Un bizcocho genovés(comprado )
  • -Una taza de claras de huevo.
  • -Dos tazas de azúcar.
  • -Una taza de agua.
  • -Crema de almendras.
  • Para mojar el bizcocho: un vaso de agua, tres cucharadas de azúcar y un poco de licor amaretto.
3.6/5 (196 Votos)

De

¿Te gusta el chocolate Nestlé? Entonces ¡descubre los secretos de preparación detrás de sus nuevas deliciosas barras de chocolate!

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De

- Precalentar el horno a 180 ° C, untar de mantequilla y enharinar un molde de tarta, colocar la masa en el molde

  • 1 rollo de masa quebrada
  • 1 lata de peras en almibar
  • 120 g de mantequilla ablandada
  • 100 g de azúcar glas
  • 120g de almendras en polvo
  • 2 huevos
  • 10 g de harina de maíz
  • 10 g de Ron
  • 1/2 sobre de crema de huevo
3.8/5 (66 Votos)

De

Cortar el hojaldre con un cortador en circulos

  • Ingredientes:
  • 2 laminas de hojaldre- 1 huevo
  • Para el relleno de manzana:
  • 3 manzanas- 100g mantequilla- 100g azúcar moreno
  • Para el relleno de crema de almendras:
  • 75g mantequilla- 90g azúcar glas- 1 huevo- 100g almendra molida- 1 c/s natillas en polvo.
3.1/5 (141 Votos)

De

Se pela la manzana quitándole el corazón, se introduce en su interior un poco de azúcar y mantequilla, se agrega...

  • 1 manzana
  • 50ml de crema pastelera
  • 50g de almendras en polvo
  • 250g de “Coulis” de frambuesa
0/5 (0 Votos)

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Manzana rellena con Crema de Almendras Crema de almendras