Crepes de queso - 4 recetas
Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
Mejores recetas de Crepes de queso
Crepes de jamón York, queso Gouda y champiñón
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
A diferencia de lo que ocurre con el pan, los crepes sin gluten hechos con harina de maíz o maizena no se diferenc...
- INGREDIENTES PARA LA MASA:
- - 250 ml. de leche semidesnatada
- - 1 huevo
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 150 gr. de harina de maíz sin gluten
- INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
- - queso gouda en lonchas
- - jamón york de calidad extra
- - champiñón laminado
Crepes de champiñón y queso
De RAMON
ELABORACION Mezcla en una cazuela la nata, el caldo y el queso rallado
- INGREDIENTES
- -Para 4 personas:
- -400 gr. de champiñones
- -8 lonchas de queso
- -3 dientes de ajo
- -400 ml. de leche
- -200 gr. de harina
- -2 huevos
- -aceite virgen extra
- -sal
- -perejil
- Para la salsa:
- -400 ml. nata
- -400 ml. de caldo
- -50 gr. de queso rallado
Crepes rellenos de queso y salmón
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Es una receta fácil de preparar y rápida
- 250 grs de harina
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 1 vaso de leche
- Coñac
- Aceite
- Queso philadelphia
- Un lomo de salmón
- Azúcar
- Sal gorda
- Eneldo
Creps de jamón y queso
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Cena sencilla y saludable
- Para la masa:
- - 150 g de harina
- - 4 huevos
- - 125 ml de leche
- - 50 gr de mantequilla
- -sal
- Para el relleno:
- -lonchas de jamón york
- -lonchas de queso
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