Recetas de croquetas de morcilla - 4 recetas
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Mejores recetas de Croquetas de morcilla
Croquetas de morcilla y patatas duquesa
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Una delicia en cada bocado
- Para las croquetas:
- 1 morcilla tipo Burgos, de cebolla o de la que más os guste (lo que sí es importante es que useis una jugosa, no de las sequeronas)
- 30 gr. piñones
- leche
- harina
- aceite de oliva
- 1 puerro
- 1 huevo
- pan rallado
- Para las patatas duquesa:
- 500 gr. patatas
- 50 gr. mantequilla
- 1 yema de huevo
- sal
- pimienta
- nuez moscada y queso rallado (opcional)
Croquetas de morcilla de León
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Si te gusta la morcilla no dudes en hacerlas
- 1 morcilla de León
- carne del cocido
- Pan rallado
- 2 huevos
- Bechamel
Croquetas de morcilla, manzana y piñones
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Pelar, descorazonar y cortar en cuartos 1 kg de manzanas golden, reservando en agua con zumo de limón hasta que s...
- 1 kg de manzanas golden, 100 cc de agua, 1 cubito de glacé de fondo oscuro, 10 gr de mantequilla, 100 g de cebolla, 8 cucharadas de aceite de oliva, 500 cc de leche, media cebolla con un clavo de olor, 13 gr de harina,25 gr de morcilla, harina, huevo batido y pan rallado para rebozar, sal y pimienta al gusto
Croquetas de morcilla y patata, y croquetas de gambas, anchoas y pimiento del piquillo
De nati
Son dos clases de croquetas super sabrosas y caseras las primeras de morcilla y patata y las segundas de gambas,anc...
- INGREDIENTES PARA LAS DE MORCILLA
- 1 cebolla
- 2 morcillas de arroz
- 2 patatas
- Aceite
- Sal
- 2 cucharadas de harina
- Leche
- Huevo
- Pan rallado
- INGREDIENTES PARA LAS DE GAMBAS ,ANCHOAS Y PIMIENTO DEL PIQUILLO
- 2 pimientos del piquillo
- Gambitas peladas
- 1 lata de anchoas
- Aceite
- Sal
- 2 cucharadas de harina
- Leche
- Huevo
- Pan rallado
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