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Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Dulces de Pascua

De

El Bollo se lo regalan los padrinos o madrinas a sus ahijados el Domingo de Pascua

  • INGREDIENTES PARA EL BOLLO
  • 500 gr. de huevos pesados sin cáscara.(Usé camperos)
  • 500 gr. de azúcar
  • 400 gr. de harina de repostería
  • 100 gr. de maicena
  • 2 cucharaditas de postre de levadurina
  • 500 gr. de mantequilla
  • INGREDIENTES PARA LA GLASA
  • 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
  • Un chorrito de agua
  • INGREDIENTES PARA LA CREMA DE YEMA
  • 125 gr. de azúcar glas
  • Un chorrito de agua
  • 125.gr. de almendra molida
  • 4 ó 5 yemas de huevo
  • INGREDIENTES PARA LA GLASA
  • 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
  • Un chorrito de agua
4.5/5 (28 Votos)

De

¿Te toca preparar galletas para llevar a alguna parte? Esta receta de cookies con pepitas de chocolate con leche es un básico que nunca falla.

176 compartidos

De

No hace falta mucho dinero cuando se tiene mucha imaginación

  • 200 grms de harina (pastelería)
  • 150 grms de Azúcar
  • 100 grms de cacao ( Colacao o Neskuik)
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 450 ml de leche
  • 40 ml de aceite girasol
  • caramelo líquido Royal
4.4/5 (21 Votos)

De

Transforma tus recetas en regalos deliciosos

99 compartidos

De

Cubrir la mesa de harina, hacer un agujero en el centro e ir mezclando el azúcar, la mantequilla, los huevos y la ...

  • 6 huevos
  • 220 g de mantequilla Imperial
  • 300 g de azúcar
  • 200 ml de leche tibia
  • 40 g de levadura prensada
  • 1 kg de harina
  • 1 chorro de anís
  • 1 pizca de sal
4.4/5 (12 Votos)

De

1.- En primer lugar vamos a preparar la masa madre ya que la tenemos que dejar reposar 1 dia 2

  • Masa madre:
  • 100 Gr de Harina de Fuerza
  • 10Gr de Levadura Fresca
  • 60 Ml Agua
  • Masa de la mona:
  • 410Gr de Harina de Fuerza
  • 25 Gr de Levadura Fresca
  • 3 Huevos
  • 140Gr de Azúcar
  • 80Ml de Aceite de Oliva
  • Ralladura de una Naranja
  • 15 Ml de Agua de Azahar
3.8/5 (13 Votos)

¿No quiere las verduras? Estos consejos te van a ayudar…

De

Montar las claras a punto de nieve fuerte

  • 6 rodajas de piña
  • 5 claras de huevo
  • 10 cucharadas soperas de azúcar
  • 150 gr de nueces troceadas
  • Caramelo líquido
3.3/5 (7 Votos)

De

Modo de empleo: Mousse de chocolate: El primer paso para elaborar esta receta de Mousse de Chocolate es fundi...

  • Ingredientes base y top bizcocho:
  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón
  • aceite de oliva (1 medida del yogur)
  • azúcar (2 medidas de yogur)
  • harina (3 medidas de yogur)
  • 1 sobre de levadura (16 gr de polvo para hornear)
  • 1 limón
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • harina y mantequilla para untar el molde
  • Ingredientes decoración:
  • Baño chocllate dr.Eacher
  • azúcar glass
  • caramelo líquido royal
  • 4 happy hipo de kinder
  • bolitas multicolores de caramelo Vahiné
  • m&m's
  • lapices colorantes
2.9/5 (7 Votos)

De

Una vez más llega el Lunes de Pascua, así que manos a la obra y a crear un rico pastel para celebrarla

  • EL BIZCOCHO:
  • 100 grms de Mantequilla
  • 125 grms azúcar glass
  • 5 huevos grandes
  • 45 ml de whiskey (Bushmills en mi caso)
  • 150 grms de harina para repostería
  • 1 sobre de levadura (royal)
  • 180 grms de chocolate blanco (1 tableta Nestle Postres)
  • EL RELLENO:
  • 300 ml de leche desnatada o semidesnatada
  • 1 sobre Dr.Oetker Delicia de fresa
  • 4-6 fresas limpias y cortadas por la mitad
  • 1 plátano cortado en pequeñas rodajas
  • LA COBERTURA:
  • 1 sobres de cobertura duo Dr.Oetker
  • 1 tableta de Nestle postres chocolate con leche
  • 4 huevos pequeños de chocolate (belros)
  • 4 huevos pequeños tipo lacasitos (belros)
  • un muñeco de chocolate (gato)
  • adornos y muñecos de goma (plumas, dragón)
2.7/5 (3 Votos)

De

Tradición Gastronómica de la fiesta de Pascua

  • - 3 tabletas de chocolate con leche.
  • - Chocolate blanco o mantequilla para decorarlo.
0/5 (0 Votos)

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Huevo de Pascua Bollo de Pascua de Avilés